quinta-feira, 30 de setembro de 2010

QUINTA FEIRA 30/09/2010 1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão batata frita 2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/arroz, feijão,farofa brasileira 3- ISCA DE FRANGO À DORÊ (molho tártaro)/ arroz, feijão, salada 4- ESCALOPINHO AO MOLHO DIANA (conhaque, creme de leite, molho inglês,salsinha champiom) /arroz á grega, batata frita 5- MOQUECA DE PEIXE (camarão, leite de dendê, tomate cebola pimentão coentro) / arroz, feijão, salada 6- CANJA DE GALINHA/pão torrado

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

SEXTA FEIRA 24/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada chefe 4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz,feijão, batata fritas 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

QUARTA FEIRA22/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita, molho à campanha 2-PICADINHO À PRIMAVERA (PRESUNTO,CENOURA MILHO,ERVILHA, 1 OVO FRITO)/ arroz, feijão,maionese da vovó 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada portuguesa 4-LASANHA BOLONHESA RECHEADA COM PRESUNTO E QUEIJO,AO MOLHO DE 4 QUEIJOS 5- ISCA DE PIXE À DORÊ (MOLHO TÁRTARO)/arroz, feijão,salada CHEFE 6- SOPA CREME DE BATATA BAROA , AIPIM, BATATA/pão torrado

sexta-feira, 17 de setembro de 2010

DER SUGESTÕES DE CARDAPIO PRO CHEFE, ELA AGRADECE. OBRIGADA. SEXTA FEIRA 17/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, legumes à juliana 4- CAMARÃO À DORÊ (MOLHO TÁRTARO)/ arroz,feijão, salada simples 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

segunda-feira, 13 de setembro de 2010

TERÇA FEIRA 14/09/2010 1- ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita MOLHO A CAMPANHA 2- PICADINHO AMERICANO/arroz, feijão, salada de batata c/ meionese 3-ISCA DE FRANGO À DORE (MOLHO MOSTARDA)/arroz, feijão, salada verde 4- PANQUECA ITALIANA (MOLHO BRANCO)/ arroz, feijão salada caesar 5- FILE DE PEIXE GRELHADO (MOLHO DE CAMARÃO, alcaparras, champignon e quentro)/arroz c/ brocolis, feijão carioca, salada de grao de bico 6- SOPA DE LEGUMES/ PÃO TORRADO

sexta-feira, 10 de setembro de 2010

SEXTA FEIRA 10/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada à portuguesa 4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz,feijão, batata fritas 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

quinta-feira, 2 de setembro de 2010

QUINTA FEIRA 1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão batata frita. 2-COZIDO ESPECIAL /arroz, pirão de legumes. 3- FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão. 4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão maionese de legumes. 5- FILE DE PEIXE GRELHADO ( MOLHO DE ALCAPARRAS COM CHAMOPIOM) / arroz, feijão salada chefe 6- SOPA DE FEIJÃO/pão torrado