29/12/2011 QUINTA FEIRA
1.ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita.
2.ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA
Acompanha: arroz à grega, tortilha de legumes.
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão,salada de ovos.
4. CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão, aipim frito, purê de abóbora
5. MOQUECA DE PEIXE
Acompanha: arroz, pirão de peixe, salada praia.
6. SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE
Acompanha: Pão torrado.
quinta-feira, 29 de dezembro de 2011
quarta-feira, 28 de dezembro de 2011
cardápio dia 28/12/2011
28/12/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita e molho à campanha.
2-RABADA C/ BATATA E AGRIÃO / arroz, feijão, farofa brasileira.
3-GALETO ASSADO NA CERVEJA / arroz, feijão carioca,salada de legumes á portuguesa
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz , feijão,purê de batata.
5- ISCA DE PEIXE (molho tártaro)/ arroz, feijão, salada chefe.
6-SOPA DE ERVILHA C/ CARNE E LINGUIÇA CALABRESA / pão torrado.
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita e molho à campanha.
2-RABADA C/ BATATA E AGRIÃO / arroz, feijão, farofa brasileira.
3-GALETO ASSADO NA CERVEJA / arroz, feijão carioca,salada de legumes á portuguesa
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz , feijão,purê de batata.
5- ISCA DE PEIXE (molho tártaro)/ arroz, feijão, salada chefe.
6-SOPA DE ERVILHA C/ CARNE E LINGUIÇA CALABRESA / pão torrado.
segunda-feira, 26 de dezembro de 2011
26/12/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita e molho à campanha.
2-PICADINHO Á AMERICANO ( CARNE, LINGUIÇA,1 ovo frito) /arroz, feijão, maionese de legumes .
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY ( molho branco) / arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita e molho à campanha.
2-PICADINHO Á AMERICANO ( CARNE, LINGUIÇA,1 ovo frito) /arroz, feijão, maionese de legumes .
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY ( molho branco) / arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
terça-feira, 20 de dezembro de 2011
20/12/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata corada,
2- BIFE Á ROLÉ / arroz, feijão, salada de macarrão parafusso
3-FILE DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão,,salada buziana
4-LOMBINHO GRELHADO( AO ALHO DOURADO)/ arroz , feijão, maionese de legumes com presunto
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE (shitaki, camarão, molho shoyu) / arroz, feijão, salada de legumes á chinesa.
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE / PÃO TORRADO
1- ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata corada,
2- BIFE Á ROLÉ / arroz, feijão, salada de macarrão parafusso
3-FILE DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão,,salada buziana
4-LOMBINHO GRELHADO( AO ALHO DOURADO)/ arroz , feijão, maionese de legumes com presunto
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE (shitaki, camarão, molho shoyu) / arroz, feijão, salada de legumes á chinesa.
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE / PÃO TORRADO
segunda-feira, 19 de dezembro de 2011
19/12/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata corada
2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 ovo frito) /arroz, feijão, maionese de legumes da vovó
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY ( molho branco) / arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata corada
2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 ovo frito) /arroz, feijão, maionese de legumes da vovó
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY ( molho branco) / arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
sexta-feira, 16 de dezembro de 2011
16/12/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata corada
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,salada de legumes á jardineira
4- BOBÓ DE CAMARÃO / arroz, batata corada
5-ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho de tártaro) / arroz,feijão, salada praia
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata corada
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,salada de legumes á jardineira
4- BOBÓ DE CAMARÃO / arroz, batata corada
5-ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho de tártaro) / arroz,feijão, salada praia
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quinta-feira, 15 de dezembro de 2011
15/12/2011 QUINTA FEIRA
1.ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata corada.
2.ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
Acompanha: arroz à peamontesa
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salpicão
4. CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão, aipim frito, purê deabobora
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de alcaparras )
Acompanha: arroz, feijão, salada praia.
6. SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE
Acompanha: Pão torrado.
1.ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata corada.
2.ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
Acompanha: arroz à peamontesa
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salpicão
4. CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão, aipim frito, purê deabobora
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de alcaparras )
Acompanha: arroz, feijão, salada praia.
6. SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE
Acompanha: Pão torrado.
quarta-feira, 14 de dezembro de 2011
14/12/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata corada, molho á campanha
2- ESTROGONOFE DE CARNE / arroz, batata corada
3-FRANGO ASSADO AO MOLHO VINHO TINTO (COXA SOBRECOXA) / arroz, feijão carioca,salada de legumes á juliana
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz , feijão, purê de batata
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE MOSTARDA / arroz, feijão, salada chefe
6-CANJA DE GALINHA INTEGRAL / PÃO TORRADO
1- ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata corada, molho á campanha
2- ESTROGONOFE DE CARNE / arroz, batata corada
3-FRANGO ASSADO AO MOLHO VINHO TINTO (COXA SOBRECOXA) / arroz, feijão carioca,salada de legumes á juliana
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz , feijão, purê de batata
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE MOSTARDA / arroz, feijão, salada chefe
6-CANJA DE GALINHA INTEGRAL / PÃO TORRADO
terça-feira, 13 de dezembro de 2011
cardapio dia 13/12/2011
1. ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata corada
2. PICADINHO AMERICANO
Acompanha: arroz, feijão, maionese de legumes
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salada verde.
4. COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA
Acompanha: arroz, feijão,couve e aipim
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão,salada de legumes à chinesa.
6. SOPA DE LEGUMES C/ CARNE.
Acompanha: pão torrado.
Acompanha: arroz, feijão, batata corada
2. PICADINHO AMERICANO
Acompanha: arroz, feijão, maionese de legumes
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salada verde.
4. COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA
Acompanha: arroz, feijão,couve e aipim
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão,salada de legumes à chinesa.
6. SOPA DE LEGUMES C/ CARNE.
Acompanha: pão torrado.
sexta-feira, 9 de dezembro de 2011
cardapio dia 09/12/2011
1-ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata corada.
2-FEIJOADA ESPECIAL
Acompanha: arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3- FILE DE FRANGO GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão,salada de legumes à portuguesa.
4- CAMARÃO Á DORÊ (molho tártaro)
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)
Acompanha: arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE
pão torrado
Acompanha: arroz, feijão, batata corada.
2-FEIJOADA ESPECIAL
Acompanha: arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3- FILE DE FRANGO GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão,salada de legumes à portuguesa.
4- CAMARÃO Á DORÊ (molho tártaro)
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)
Acompanha: arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE
pão torrado
quarta-feira, 7 de dezembro de 2011
07/12/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA Á CUBANA/ arroz á cubana, feijão, batata frita, banana milanesa
2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão,purê de batata
3-FRANGO RECHEADO ASSADO (COXA SOBRECOXA) / arroz, feijão carioca,salada jardineira
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz , feijão,maionese de legumes
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE CAMARÃO / arroz, feijão, salada chefe (alface roxa , crespa,tomate, pepino, cebola,agrião,e mix de mini folhas ( beterraba,rúcula, agrião,couve mizuna, mostarda wakami)
6-CANJA DE GALINHA INTEGRAL / PÃO TORRADO
1- ALCATRA GRELHADA Á CUBANA/ arroz á cubana, feijão, batata frita, banana milanesa
2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão,purê de batata
3-FRANGO RECHEADO ASSADO (COXA SOBRECOXA) / arroz, feijão carioca,salada jardineira
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz , feijão,maionese de legumes
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE CAMARÃO / arroz, feijão, salada chefe (alface roxa , crespa,tomate, pepino, cebola,agrião,e mix de mini folhas ( beterraba,rúcula, agrião,couve mizuna, mostarda wakami)
6-CANJA DE GALINHA INTEGRAL / PÃO TORRADO
quinta-feira, 1 de dezembro de 2011
08/12/2011 QUINTA FEIRA
1.ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata corada.
2.ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA
Acompanha: arroz à grega, tortilha de legumes
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salada de ovos
4. CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão, purê de aipim frito.
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão, salada praia.
6. SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE
Acompanha: Pão torrado.
1.ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata corada.
2.ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA
Acompanha: arroz à grega, tortilha de legumes
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salada de ovos
4. CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão, purê de aipim frito.
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão, salada praia.
6. SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE
Acompanha: Pão torrado.
sexta-feira, 25 de novembro de 2011
25/11/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,salada de legumes á juliana
4- CAMARÃO Á DORÊ (molho tártaro)/ arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,salada de legumes á juliana
4- CAMARÃO Á DORÊ (molho tártaro)/ arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quinta-feira, 24 de novembro de 2011
1.ALCATRA GRELHADA
Acompanha arroz, feijão, batta frita
2. RABADA COM BATATA E AGRIÃO
Acompanha: arroz, feijão, farofa brasileira.
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, tortilha de legumes
4. CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão, purê de aipim frito.
5. MOQUECA DE PEIXE (camarão, tomate, cebola; pimentão verde, vermelho, amarelo; azeite de dendêe leite de coco)
Acompanha; arroz, pirão de peixe, salada praia.
6. SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE
Acompanha: pão torrado.
Acompanha arroz, feijão, batta frita
2. RABADA COM BATATA E AGRIÃO
Acompanha: arroz, feijão, farofa brasileira.
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, tortilha de legumes
4. CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão, purê de aipim frito.
5. MOQUECA DE PEIXE (camarão, tomate, cebola; pimentão verde, vermelho, amarelo; azeite de dendêe leite de coco)
Acompanha; arroz, pirão de peixe, salada praia.
6. SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE
Acompanha: pão torrado.
quarta-feira, 23 de novembro de 2011
1. ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita e molho à campanha
2. ALMÔNDEGA AO SUGO
Acompanha: arroz, feijão, purê de 4 raizes.
3. GALETO ASSADO NA CERVEJA
Acompanha: arroz, feijão carioca, salada de legumes à poruguesa.
4. ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTADA
Acompanha: arroz à grega, batata frita.
5. FILÉ DE PEIXE À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salada praia.
6. CANJA DE GALINHA C/ ARROZ INTEGRAL
Acompanha: pão torrado
Acompanha: arroz, feijão, batata frita e molho à campanha
2. ALMÔNDEGA AO SUGO
Acompanha: arroz, feijão, purê de 4 raizes.
3. GALETO ASSADO NA CERVEJA
Acompanha: arroz, feijão carioca, salada de legumes à poruguesa.
4. ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTADA
Acompanha: arroz à grega, batata frita.
5. FILÉ DE PEIXE À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salada praia.
6. CANJA DE GALINHA C/ ARROZ INTEGRAL
Acompanha: pão torrado
sexta-feira, 18 de novembro de 2011
18/11/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,salada de legumes á juliana
4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,salada de legumes á juliana
4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quinta-feira, 17 de novembro de 2011
CARDÁPIO DIA 17/11/2011 QUINTA-FEIRA
1.ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.
2.ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
Acompanha: arroz peamontese, batata frita.
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, legumes à portuguesa.
4. CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão tropeiro, aipim, purê de abóbora.
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão, salada praia.
6. SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE
Acompanha: Pão torrado.
Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.
2.ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
Acompanha: arroz peamontese, batata frita.
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, legumes à portuguesa.
4. CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão tropeiro, aipim, purê de abóbora.
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão, salada praia.
6. SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE
Acompanha: Pão torrado.
sexta-feira, 11 de novembro de 2011
CARDÁPIO DIA 11/11/2011 SEXTA-FEIRA
1. ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita.
2. FEIJOADA ESPECIAL
Acompanha: arroz, torresmo, couve, laranja, farofa.
3. FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão, salada da vovó.
4. CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)
Acompanha: arroz, feijão, batata frita.
5. FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata
6. CALDO VERDE C/ PAIO
Acompanha: pão torrado
Acompanha: arroz, feijão, batata frita.
2. FEIJOADA ESPECIAL
Acompanha: arroz, torresmo, couve, laranja, farofa.
3. FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão, salada da vovó.
4. CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)
Acompanha: arroz, feijão, batata frita.
5. FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata
6. CALDO VERDE C/ PAIO
Acompanha: pão torrado
quinta-feira, 10 de novembro de 2011
CARDÁPIO DIA 10/11/2011 QUINTA-FEIRA
1. ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita
2. COZIDO ESPECIAL (lombo, peito de boi, costela, linguiça calabresa e paio, milho, abóbora, cenoura, batata doce, repolho, banana cozida, inhame, aipim, chuchu, couve e feijão branco)
Acompanha: arroz, pirão de legumes
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salpicão especial
4.ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA
Acompanha: arroz à grega, tortilha de legumes
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão c/ catupiry)
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe.
6. SOPA DE FEIJÂO C/ CARNE
Acompanha: Pão torrado.
Acompanha: arroz, feijão, batata frita
2. COZIDO ESPECIAL (lombo, peito de boi, costela, linguiça calabresa e paio, milho, abóbora, cenoura, batata doce, repolho, banana cozida, inhame, aipim, chuchu, couve e feijão branco)
Acompanha: arroz, pirão de legumes
3. FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salpicão especial
4.ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA
Acompanha: arroz à grega, tortilha de legumes
5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão c/ catupiry)
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe.
6. SOPA DE FEIJÂO C/ CARNE
Acompanha: Pão torrado.
quarta-feira, 9 de novembro de 2011
CARDAPIO DIA 9/11/2011
1. ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita e molho à campanha
2. RABADA C/ AIPIM E AGRIÂO
Acompanha: arroz, feijão, farofa brasileira
3. GALETO ASSADO
Acompanha: arroz, feijão carioca, legumes à dorê.
4. COSTELINHA SUÍNA ASSADA C/ ALHO DOURADO E SALSINHA
Acompanha: arroz, feijão, couve e aipim
5. MOQUECA DE PEIXE (camarão, leite de coco, azeite de dendê, pimentão vermelho e amarelo, cebola, tomate e coentro)
Acompanha: arroz, feijão, salada praia
6. SOPA DE ABÓBORA C/ CARNE SECA E COENTRO
Acompanha: pão torrado.
Acompanha: arroz, feijão, batata frita e molho à campanha
2. RABADA C/ AIPIM E AGRIÂO
Acompanha: arroz, feijão, farofa brasileira
3. GALETO ASSADO
Acompanha: arroz, feijão carioca, legumes à dorê.
4. COSTELINHA SUÍNA ASSADA C/ ALHO DOURADO E SALSINHA
Acompanha: arroz, feijão, couve e aipim
5. MOQUECA DE PEIXE (camarão, leite de coco, azeite de dendê, pimentão vermelho e amarelo, cebola, tomate e coentro)
Acompanha: arroz, feijão, salada praia
6. SOPA DE ABÓBORA C/ CARNE SECA E COENTRO
Acompanha: pão torrado.
domingo, 6 de novembro de 2011
07/11/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-CARNE ASSADA /arroz, feijão, salada de parafusso
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DO PAPAI GRATINADO AO MOLHO DE TOMATE / arroz, feijão, saladachefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-CARNE ASSADA /arroz, feijão, salada de parafusso
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DO PAPAI GRATINADO AO MOLHO DE TOMATE / arroz, feijão, saladachefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
quinta-feira, 3 de novembro de 2011
03/11/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ arroz peamontese
3-FILE DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão,salada francesa
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão,aipim frito, couve
5-FILE DE PEIXE GRELHADO (molho mostarda com camarão)/ arroz, feijão,salada
6-SOPA DE FEIJÃO /PÃO TORRADO
04/11/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,
4-BOBÓ DE CAMARÃO/arroz, batatafrita
5-ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro) / arroz,feijão,salada verde
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ arroz peamontese
3-FILE DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão,salada francesa
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão,aipim frito, couve
5-FILE DE PEIXE GRELHADO (molho mostarda com camarão)/ arroz, feijão,salada
6-SOPA DE FEIJÃO /PÃO TORRADO
04/11/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,
4-BOBÓ DE CAMARÃO/arroz, batatafrita
5-ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro) / arroz,feijão,salada verde
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quarta-feira, 26 de outubro de 2011
26/10//2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO / arroz, feijão,farofa brasileira
3-FRANGO ASSADO AO MOLHO DE VINHO TINTO / arroz, feijão,salada jardineira
4-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA)/ arroz com brócolis,purê de 4 raízes
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA / arroz, feijão,maionese de batata com atum e alcaparras
6-CANJA DE GALINHA INTEGRAL / PÃO TORRADO
27/10/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-VIRADINHA PAULISTA/arroz, tutu,ovo frito,couve, banana milanesa
3- FRANGO SUPREMO ( MILANESA RECHEADA COM PRESUNTO E QUEIJO/ arroz, feijão, SALADA MISTA
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão,
5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
19/08/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes á dorê
4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/arroz, feijão, salada verde
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO / arroz, feijão,farofa brasileira
3-FRANGO ASSADO AO MOLHO DE VINHO TINTO / arroz, feijão,salada jardineira
4-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA)/ arroz com brócolis,purê de 4 raízes
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA / arroz, feijão,maionese de batata com atum e alcaparras
6-CANJA DE GALINHA INTEGRAL / PÃO TORRADO
27/10/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-VIRADINHA PAULISTA/arroz, tutu,ovo frito,couve, banana milanesa
3- FRANGO SUPREMO ( MILANESA RECHEADA COM PRESUNTO E QUEIJO/ arroz, feijão, SALADA MISTA
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão,
5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
19/08/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes á dorê
4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/arroz, feijão, salada verde
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
sexta-feira, 21 de outubro de 2011
quarta-feira, 19 de outubro de 2011
20/10/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-COZIDO ESPECIAL/arroz, pirão de legumes
3-FILE DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão,salada buziana
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão,aipim frito
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO,shitaki e gengibre/ arroz, feijão, salada de legumes á chinesa
6-SOPA DE FEIJÃO /PÃO TORRADO
21/10/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-COZIDO ESPECIAL/arroz, pirão de legumes
3-FILE DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão,salada buziana
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão,aipim frito
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO,shitaki e gengibre/ arroz, feijão, salada de legumes á chinesa
6-SOPA DE FEIJÃO /PÃO TORRADO
21/10/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
terça-feira, 18 de outubro de 2011
18/10/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-BIFE Á ROLÉ / arroz, feijão,purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão com frango defumado
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/arroz, tutú, aipim frito,couve manteiga
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, alcaparras) /arroz , feijão, salada praia
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-BIFE Á ROLÉ / arroz, feijão,purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão com frango defumado
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/arroz, tutú, aipim frito,couve manteiga
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, alcaparras) /arroz , feijão, salada praia
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
segunda-feira, 17 de outubro de 2011
17/10/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO) /arroz, feijão, maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DO PAPAI GRATINADO AO MOLHO DE QUEIJO E BATATA PALHA / arroz, feijão, saladachefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
quinta-feira, 13 de outubro de 2011
13/10/2011 quinta feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita,
2- ECALOPINHO AO MOLHOTÁRTARO/ arroa á grega, batata frira
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada francesa
4- ENSOPADO DE CARNE SECA DA VOVÓ/arroz,feijão,aipim frito
5- MOQUECA DEFILE DE PEIXE/arroz, pirão, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita,
2- ECALOPINHO AO MOLHOTÁRTARO/ arroa á grega, batata frira
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada francesa
4- ENSOPADO DE CARNE SECA DA VOVÓ/arroz,feijão,aipim frito
5- MOQUECA DEFILE DE PEIXE/arroz, pirão, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
segunda-feira, 10 de outubro de 2011
17/10/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO) /arroz, feijão, maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DO PAPAI GRATINADO AO MOLHO DE QUEIJO E BATATA PALHA / arroz, feijão, saladachefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO) /arroz, feijão, maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DO PAPAI GRATINADO AO MOLHO DE QUEIJO E BATATA PALHA / arroz, feijão, saladachefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
sexta-feira, 7 de outubro de 2011
SEXTA 07/10/2011
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada
4- BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, feijão, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada
4- BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, feijão, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
quarta-feira, 5 de outubro de 2011
05/10/2011 QUARTA FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão,batata frita
2- PICADINHO Á AMERICANO/ arroz, feijão, maionese da vovó
3-FILE DE COXA DE FRANGO RECHEADO ASSADO COM CERVEJA / arroz, feijão carioca, salada de legumes á portuguesa
4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/arroz, feijão,pure de batata
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA ( molho camarão)/ arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
1- ALCATRA GRELHADA AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão,batata frita
2- PICADINHO Á AMERICANO/ arroz, feijão, maionese da vovó
3-FILE DE COXA DE FRANGO RECHEADO ASSADO COM CERVEJA / arroz, feijão carioca, salada de legumes á portuguesa
4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/arroz, feijão,pure de batata
5- FILE DE PEIXE Á MILANESA ( molho camarão)/ arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
terça-feira, 4 de outubro de 2011
04/10/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFE DE CARNE/ arroz, batata frita
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/arroz, tutú, aipim frito,couve
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, alcaparras) /arroz , feijão, salada praia
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFE DE CARNE/ arroz, batata frita
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/arroz, tutú, aipim frito,couve
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, alcaparras) /arroz , feijão, salada praia
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
segunda-feira, 3 de outubro de 2011
03/10/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA /arroz, feijão, salada de macarrão parafusso ao molho do chefe
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- FRITADA DO PAPAI/ arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
terça-feira, 27 de setembro de 2011
27/09/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA Á CAVALO (1 OVO FRITO) / arroz, feijão, batata frita
2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão, farofa de ovo, purê de batata,aipim,baroa e inhame
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada verde com brotos , molho vinagrete
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/arroz, feijão, aipim frito,couve
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, gengibre) /arroz colorida, salada de legumes à chinesa
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
28/09/2011 QUARTA FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA Á PARMEGIANA/ arroz, feijão, purê de batata
2- RABADA COM AIPIM E AGRIÃO arroz, feijão farofa brasileira
3-GALETO ASSADOCOM CERVEJA / arroz, feijão carioca, salada à juliana
4-ROSE BIFE/arroz á grega, tortilha de legumes
5- ISCA DE PEIXE Á DORÊ/( molho tártaro)/ arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE AIPIM COM CARNE SECA/ pão torrado
29/09/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita,
2- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / INHC AO MOLHO 4 QUEIJOS
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4-VIRADINHA PAULISTA (bisteca suína grelhada)/arroz,tutu,couve,ovo frito,banana milanesa
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS,CAMARÃO /arroz, feijão, salada chefe
6- SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
30/09/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão,
4- CAMARÃO Á DORÊ (molho tártaro) /arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE BATATA BAROA com chester/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA Á CAVALO (1 OVO FRITO) / arroz, feijão, batata frita
2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão, farofa de ovo, purê de batata,aipim,baroa e inhame
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada verde com brotos , molho vinagrete
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/arroz, feijão, aipim frito,couve
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, gengibre) /arroz colorida, salada de legumes à chinesa
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
28/09/2011 QUARTA FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA Á PARMEGIANA/ arroz, feijão, purê de batata
2- RABADA COM AIPIM E AGRIÃO arroz, feijão farofa brasileira
3-GALETO ASSADOCOM CERVEJA / arroz, feijão carioca, salada à juliana
4-ROSE BIFE/arroz á grega, tortilha de legumes
5- ISCA DE PEIXE Á DORÊ/( molho tártaro)/ arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE AIPIM COM CARNE SECA/ pão torrado
29/09/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita,
2- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / INHC AO MOLHO 4 QUEIJOS
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4-VIRADINHA PAULISTA (bisteca suína grelhada)/arroz,tutu,couve,ovo frito,banana milanesa
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS,CAMARÃO /arroz, feijão, salada chefe
6- SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
30/09/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão,
4- CAMARÃO Á DORÊ (molho tártaro) /arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE BATATA BAROA com chester/ pão torrado
quinta-feira, 22 de setembro de 2011
22/09/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita,
2- COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroa, feijão, farofa brasileira
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA DA VOVÓ/arroz com lentilha,couve, bolinho de aipim recheado frito
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS,CAMARÃO /arroz, feijão, salada de penne com kaní do chefe
6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ pão torrado
23/09/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada de legumes à portuguesa
4- CAMARÃO À DORÊ MOLHO TÁRTARO /arroz, feijão,salada praia
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita,
2- COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroa, feijão, farofa brasileira
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA DA VOVÓ/arroz com lentilha,couve, bolinho de aipim recheado frito
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS,CAMARÃO /arroz, feijão, salada de penne com kaní do chefe
6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ pão torrado
23/09/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada de legumes à portuguesa
4- CAMARÃO À DORÊ MOLHO TÁRTARO /arroz, feijão,salada praia
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ pão torrado
quarta-feira, 21 de setembro de 2011
21/09/2011 QUARTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita
2-ALMONDEGA AO MOLHO DE TOMATE CREMOSO/ESPAQUETE AO ALHO E AZEITE E SALSA
3-FRANGOASSADO AO MOLHO DE VINHO TINTO/ arroz , feijão, legumes à dorê
4-CHURRASQUINHO MISTO DA VOVÓ/ arroz, feijão,maionese da vovó
5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão de peixe,salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita
2-ALMONDEGA AO MOLHO DE TOMATE CREMOSO/ESPAQUETE AO ALHO E AZEITE E SALSA
3-FRANGOASSADO AO MOLHO DE VINHO TINTO/ arroz , feijão, legumes à dorê
4-CHURRASQUINHO MISTO DA VOVÓ/ arroz, feijão,maionese da vovó
5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão de peixe,salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
terça-feira, 20 de setembro de 2011
20/09/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANO (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão,maionese de legumes
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada verde com brotos ao molho vinagrete
4-ESTROGONOFE DE FRANGO/arroz, batata frita
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho gengibre, camarão e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor,acelga, repolho,nirá, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergilim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANO (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão,maionese de legumes
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada verde com brotos ao molho vinagrete
4-ESTROGONOFE DE FRANGO/arroz, batata frita
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho gengibre, camarão e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor,acelga, repolho,nirá, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergilim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
domingo, 11 de setembro de 2011
12/09//2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão, farofa,maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes , creme de milho
4-COSTELINHA SUÍNA ASSADA COM CERVEJA//arroz, feijão, salada da vovó
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
13/09/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão purê de batata baroa
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada de ovos
4- LOMBINHO ASSADO ( molho de manga)/ arroz á grega, tortilha italiana
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão,com mostarda) /arroz colorida, salada chefe
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
14/09/2011 QUARTA FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA Á PARMEGIANA/ arroz, feijão, purê de batata
2- ESTROGONOFE DE CARNE/ arroz, batata frita
3-GALETO ASSADOCOM CERVEJA / arroz, feijão carioca, salada de legumes à portuguesa
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, aipim frito, couve manteiga
5-FILE DE PEIXE À MILANESA ( MOLHO CAMARÃO)/arroz, feijão,salada praia,
BOLINHA DE ARROZ INTEGRAL
6-SOPA DO FACULDADE ( feijão preto batido, carne moída, couve,cenoura ,batata,macarrãozinho, ovo cozido picadinho e bacin torrado por cima / pão torrado
15/09/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita,
2- COZIDO ESPECIAL/arroz, pirão de legumes,
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada da vovó ( alfaces,rúcula, beterraba cozida,vagem,cenoura,palmito,tomate cebola pimentão, azeite orégano,)
4- ESCALOPINHO AO MOLHO DIANA (molho inglês, creme de leite, conhaque,champiom)/arroz com milho e salsinha, batata frita
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS,CAMARÃO) /arroz, feijão, salada praia
6- SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA E COENTRO/ pão torrado
16/09/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada de legumes à portuguesa
4-BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão, farofa,maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes , creme de milho
4-COSTELINHA SUÍNA ASSADA COM CERVEJA//arroz, feijão, salada da vovó
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
13/09/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão purê de batata baroa
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada de ovos
4- LOMBINHO ASSADO ( molho de manga)/ arroz á grega, tortilha italiana
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão,com mostarda) /arroz colorida, salada chefe
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
14/09/2011 QUARTA FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA Á PARMEGIANA/ arroz, feijão, purê de batata
2- ESTROGONOFE DE CARNE/ arroz, batata frita
3-GALETO ASSADOCOM CERVEJA / arroz, feijão carioca, salada de legumes à portuguesa
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, aipim frito, couve manteiga
5-FILE DE PEIXE À MILANESA ( MOLHO CAMARÃO)/arroz, feijão,salada praia,
BOLINHA DE ARROZ INTEGRAL
6-SOPA DO FACULDADE ( feijão preto batido, carne moída, couve,cenoura ,batata,macarrãozinho, ovo cozido picadinho e bacin torrado por cima / pão torrado
15/09/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita,
2- COZIDO ESPECIAL/arroz, pirão de legumes,
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada da vovó ( alfaces,rúcula, beterraba cozida,vagem,cenoura,palmito,tomate cebola pimentão, azeite orégano,)
4- ESCALOPINHO AO MOLHO DIANA (molho inglês, creme de leite, conhaque,champiom)/arroz com milho e salsinha, batata frita
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS,CAMARÃO) /arroz, feijão, salada praia
6- SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA E COENTRO/ pão torrado
16/09/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada de legumes à portuguesa
4-BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ pão torrado
terça-feira, 6 de setembro de 2011
06/09/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/TALHARIM AO MOLHO 4 QUEIJOS
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY (molho branco e batata palha)/arroz, feijão salada chefe
5- MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão,salada praia
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
07/09//2011 QUARTA – FEIRA
FERIADO
08/09/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2- RABADA COM AIPIM E AGRIÃO / arroz, feijão,farofa brasileira
3-FILE DE FRANGO / arroz, feijão, salada francesa
4- CARNE SECA AO MOLHO DA VOVÓ/ arroz, feijão, aipim frito, purê de abobora
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz, feijão, salada chefe
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
09/09/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes JULIANA
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro)/arroz,feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/TALHARIM AO MOLHO 4 QUEIJOS
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY (molho branco e batata palha)/arroz, feijão salada chefe
5- MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão,salada praia
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
07/09//2011 QUARTA – FEIRA
FERIADO
08/09/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2- RABADA COM AIPIM E AGRIÃO / arroz, feijão,farofa brasileira
3-FILE DE FRANGO / arroz, feijão, salada francesa
4- CARNE SECA AO MOLHO DA VOVÓ/ arroz, feijão, aipim frito, purê de abobora
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz, feijão, salada chefe
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
09/09/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes JULIANA
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro)/arroz,feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
segunda-feira, 5 de setembro de 2011
05/09/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA /arroz, feijão, legumes gratinados ( batata, cenoura, couve flor, ervilha, molho branco, bacon torrado e salsinha )
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- FRITADA DO PAPAI/ arroz, feijão, salada verão (alface, pepino, manga, uva sem caroço,melão, creme de leite)
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA /arroz, feijão, legumes gratinados ( batata, cenoura, couve flor, ervilha, molho branco, bacon torrado e salsinha )
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- FRITADA DO PAPAI/ arroz, feijão, salada verão (alface, pepino, manga, uva sem caroço,melão, creme de leite)
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
quarta-feira, 31 de agosto de 2011
31/08/2011 QUINTA FEIRA
1- FILE DE ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão batata frita
2-ALMONDEGA AO SUGO/arroz, feijão, purê de batata
3– GALETO ASSADO AO CERVEJA/ arroz, feijão, salada á portuguesa
4- VIRADINHA PAULISTA (bisteca suína frita)/arroz, tutu, couve manteiga, ovo frito, banana milanesa
5- MOQUECA DE PEIXE / arroz, pirão, salada praia
6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ PÃO TORRADO
1- FILE DE ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão batata frita
2-ALMONDEGA AO SUGO/arroz, feijão, purê de batata
3– GALETO ASSADO AO CERVEJA/ arroz, feijão, salada á portuguesa
4- VIRADINHA PAULISTA (bisteca suína frita)/arroz, tutu, couve manteiga, ovo frito, banana milanesa
5- MOQUECA DE PEIXE / arroz, pirão, salada praia
6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ PÃO TORRADO
terça-feira, 30 de agosto de 2011
30/08/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANA (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão, purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada de ovos
4-PANQUECA DO PAPAI / arroz, feijão salada chefe
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho camarão, gengibre e cebolinha e molho shoyu /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor, acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANA (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão, purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada de ovos
4-PANQUECA DO PAPAI / arroz, feijão salada chefe
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho camarão, gengibre e cebolinha e molho shoyu /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor, acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
quinta-feira, 25 de agosto de 2011
25/08/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2- RABADA CO AIPIM E AGRIÃO/ arroz, feijão,farofa brasileira
3-FILE DE FRANGO à milanesa / arroz, feijão, salpicão
4-ESCALOPINHO AO MOLHO MADIRA/talharim ao molho 4 queijo
5-FILE DE PEIXE GRELHADO( ao molho da vovó) /arroz,feijão, salada praia
6-SOPA DEBATATA BAROA COM CHESTER/ PÃO TORRADO
26/08/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, tortilhade legumes
4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/arroz,feijão,salada praia
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / PÃO TORRADO
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2- RABADA CO AIPIM E AGRIÃO/ arroz, feijão,farofa brasileira
3-FILE DE FRANGO à milanesa / arroz, feijão, salpicão
4-ESCALOPINHO AO MOLHO MADIRA/talharim ao molho 4 queijo
5-FILE DE PEIXE GRELHADO( ao molho da vovó) /arroz,feijão, salada praia
6-SOPA DEBATATA BAROA COM CHESTER/ PÃO TORRADO
26/08/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, tortilhade legumes
4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/arroz,feijão,salada praia
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / PÃO TORRADO
segunda-feira, 22 de agosto de 2011
24/08/2011 quarta
1-ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita,
2-BIFE À ROLE /arroz, feijão,farofa de ovos,maionese de legumes da vovó
3- FRANGO ASSADO ( COXA SOBRECOXA) ao molho de vinho tinto/ arroz, feijão , salada á portuguesa
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, purê de batata
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz, pirão de peixe, salada praia
6- SOPA DE FEIJÃO/pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita,
2-BIFE À ROLE /arroz, feijão,farofa de ovos,maionese de legumes da vovó
3- FRANGO ASSADO ( COXA SOBRECOXA) ao molho de vinho tinto/ arroz, feijão , salada á portuguesa
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, purê de batata
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz, pirão de peixe, salada praia
6- SOPA DE FEIJÃO/pão torrado
terça-feira, 16 de agosto de 2011
CARDAPIO SEMANAL
16/08/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANA (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão,purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada crocante(alface americana,cenoura,pepino japonês, abobrinha,frango defumada desfiado,molho de mostarda,batata palha .
4-FRANGO XADREZ / arroz colorida
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho camarão, gengibre e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor, acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
17/08/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa
2- RABADA COM AIPIM E AGRIÃO / arroz, feijão,farofa brasileira
3-FRANGO ASSADO AO MOLHO DE VINHO TINTO / arroz com lentilha, feijão vermelho, empadão de frango com palmito e alho porró
4-LOMBINHO ASSADO AO MOLHO DE MANGA(limão,gengibre)/ arroz, feijão,farofa,salada buziana ( chester ou presunto, queijo minas, maçã, abacaxi, nozes ou castanha, salsinha, maionese ou iogurt)
5- ISCA DE PEIXE À DORÊ ( molho tártaro) / arroz, feijão,salada praia
6-SOPA DE BATATA BAROA COM CHESTER / PÃO TORRADO
18/08/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-ESCALOPINHO AO MOLHO DE GORGONÇOLA / arroz, feijão, salada de legumes Á JULIANA( batata baroa,brócolis ,ervilha torta,cenoura,couve-flor)
3-FILE DE FRANGO à parmegianna/ arroz, feijão,
4- CARNE SECA AO MOLHO DA VOVÓ/ arroz, feijão abobora ao alho dourado ,bolinho de aipim recheado
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz, feijão, salada chefe
6-SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA/ PÃO TORRADO
19/08/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes á dorê
4- ESTROGONOFE DE CAMARÃO/arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
16/08/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANA (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão,purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada crocante(alface americana,cenoura,pepino japonês, abobrinha,frango defumada desfiado,molho de mostarda,batata palha .
4-FRANGO XADREZ / arroz colorida
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho camarão, gengibre e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor, acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
17/08/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa
2- RABADA COM AIPIM E AGRIÃO / arroz, feijão,farofa brasileira
3-FRANGO ASSADO AO MOLHO DE VINHO TINTO / arroz com lentilha, feijão vermelho, empadão de frango com palmito e alho porró
4-LOMBINHO ASSADO AO MOLHO DE MANGA(limão,gengibre)/ arroz, feijão,farofa,salada buziana ( chester ou presunto, queijo minas, maçã, abacaxi, nozes ou castanha, salsinha, maionese ou iogurt)
5- ISCA DE PEIXE À DORÊ ( molho tártaro) / arroz, feijão,salada praia
6-SOPA DE BATATA BAROA COM CHESTER / PÃO TORRADO
18/08/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-ESCALOPINHO AO MOLHO DE GORGONÇOLA / arroz, feijão, salada de legumes Á JULIANA( batata baroa,brócolis ,ervilha torta,cenoura,couve-flor)
3-FILE DE FRANGO à parmegianna/ arroz, feijão,
4- CARNE SECA AO MOLHO DA VOVÓ/ arroz, feijão abobora ao alho dourado ,bolinho de aipim recheado
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz, feijão, salada chefe
6-SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA/ PÃO TORRADO
19/08/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes á dorê
4- ESTROGONOFE DE CAMARÃO/arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
16/08/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANA (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão,purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada crocante(alface americana,cenoura,pepino japonês, abobrinha,frango defumada desfiado,molho de mostarda,batata palha .
4-FRANGO XADREZ / arroz colorida
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho camarão, gengibre e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor, acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
17/08/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa
2- RABADA COM AIPIM E AGRIÃO / arroz, feijão,farofa brasileira
3-FRANGO ASSADO AO MOLHO DE VINHO TINTO / arroz com lentilha, feijão vermelho, empadão de frango com palmito e alho porró
4-LOMBINHO ASSADO AO MOLHO DE MANGA(limão,gengibre)/ arroz, feijão,farofa,salada buziana ( chester ou presunto, queijo minas, maçã, abacaxi, nozes ou castanha, salsinha, maionese ou iogurt)
5- ISCA DE PEIXE À DORÊ ( molho tártaro) / arroz, feijão,salada praia
66-SOPA DE BATATA BAROA COM CHESTER / PÃO TORRADO
18/08/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-ESCALOPINHO AO MOLHO DE GORGONÇOLA / arroz, feijão, salada de legumes Á JULIANA( batata baroa,brócolis ,ervilha torta,cenoura,couve-flor)
3-FILE DE FRANGO à parmegianna/ arroz, feijão,
4- CARNE SECA AO MOLHO DA VOVÓ/ arroz, feijão abobora ao alho dourado ,bolinho de aipim recheado
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz, feijão, salada chefe
6-SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA/ PÃO TORRADO
19/08/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes á dorê
4- ESTROGONOFE DE CAMARÃO/arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANA (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão,purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada crocante(alface americana,cenoura,pepino japonês, abobrinha,frango defumada desfiado,molho de mostarda,batata palha .
4-FRANGO XADREZ / arroz colorida
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho camarão, gengibre e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor, acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
17/08/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa
2- RABADA COM AIPIM E AGRIÃO / arroz, feijão,farofa brasileira
3-FRANGO ASSADO AO MOLHO DE VINHO TINTO / arroz com lentilha, feijão vermelho, empadão de frango com palmito e alho porró
4-LOMBINHO ASSADO AO MOLHO DE MANGA(limão,gengibre)/ arroz, feijão,farofa,salada buziana ( chester ou presunto, queijo minas, maçã, abacaxi, nozes ou castanha, salsinha, maionese ou iogurt)
5- ISCA DE PEIXE À DORÊ ( molho tártaro) / arroz, feijão,salada praia
66-SOPA DE BATATA BAROA COM CHESTER / PÃO TORRADO
18/08/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-ESCALOPINHO AO MOLHO DE GORGONÇOLA / arroz, feijão, salada de legumes Á JULIANA( batata baroa,brócolis ,ervilha torta,cenoura,couve-flor)
3-FILE DE FRANGO à parmegianna/ arroz, feijão,
4- CARNE SECA AO MOLHO DA VOVÓ/ arroz, feijão abobora ao alho dourado ,bolinho de aipim recheado
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz, feijão, salada chefe
6-SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA/ PÃO TORRADO
19/08/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes á dorê
4- ESTROGONOFE DE CAMARÃO/arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
sexta-feira, 12 de agosto de 2011
12/08/06/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada à´portuguesa
4- BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, feijão,batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada à´portuguesa
4- BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, feijão,batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
quarta-feira, 10 de agosto de 2011
10/08/ 2011 QUARTA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita,
2- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ talharim ao molho 4 queijo
3-GALETO BÊBADO/ arroz , feijão vermelho, salada á juliana
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz,feijão, purê de batata
5-ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro) / arroz, feijão ,salada praia
6- SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita,
2- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ talharim ao molho 4 queijo
3-GALETO BÊBADO/ arroz , feijão vermelho, salada á juliana
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz,feijão, purê de batata
5-ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro) / arroz, feijão ,salada praia
6- SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO
sexta-feira, 5 de agosto de 2011
05/08/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro) /arroz, feijão,salada simples
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro) /arroz, feijão,salada simples
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
quinta-feira, 4 de agosto de 2011
04/08/2011 QUINTA FEIRA
1-FILE DE ALCATRA Á PARMEGIANA / arroz , feijão, purê de batata
OPÇÃO: FILE DE ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão batata frita
2-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/arroz, feijão,maionese da vovó
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salada francesa
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,bolinho de aipim frito recheado com carne, couve manteiga
5- MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
1-FILE DE ALCATRA Á PARMEGIANA / arroz , feijão, purê de batata
OPÇÃO: FILE DE ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão batata frita
2-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/arroz, feijão,maionese da vovó
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salada francesa
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,bolinho de aipim frito recheado com carne, couve manteiga
5- MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
quinta-feira, 28 de julho de 2011
domingo, 24 de julho de 2011
CARDAPIO SEMANAL
PODE TER PEQUENAS MUDANÇAS
25/07/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2- BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão , macarrão ao molho calabresa
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de batata baroa
4– PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY (MOLHO 4 QUEIJO)/ arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
26/07/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFE DE FRANGO /arroz, batata frita
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada chefe
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, aipim, couve
5- FILÉS DE PEIXE grelhado ao molho camarão,gengibre e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor, acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
27/07/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-ALMONDEGA DE CARNE PICANTE AO MOLHO DE CERVEJA / arroz, feijão, purê de batata
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, EMPADÃO DE FRANGO
4-LAZANHA BOLONHESA RECHEADO COM PRESUNTO E QUEIJO
5- ISCA DE PEIXE À DORÊ ( molho tártaro) / arroz, feijão,salada praia
6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ PÃO TORRADO
28/07/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa
2- ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz á grega ,legumes à Juliana
3-FILE DE FRANGO à milanesa / arroz, feijão, salpicão
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão, aipim frito, purê de abobora
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz, pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
29/07/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes á dorê
4- BOBÓ DE CAMARÃO ( com aipim e batata baroa)/arroz, batata frita e salada simples
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / PÃO TORRADO
PODE TER PEQUENAS MUDANÇAS
25/07/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2- BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão , macarrão ao molho calabresa
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de batata baroa
4– PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY (MOLHO 4 QUEIJO)/ arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
26/07/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFE DE FRANGO /arroz, batata frita
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada chefe
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, aipim, couve
5- FILÉS DE PEIXE grelhado ao molho camarão,gengibre e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor, acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
27/07/2011 QUARTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2-ALMONDEGA DE CARNE PICANTE AO MOLHO DE CERVEJA / arroz, feijão, purê de batata
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, EMPADÃO DE FRANGO
4-LAZANHA BOLONHESA RECHEADO COM PRESUNTO E QUEIJO
5- ISCA DE PEIXE À DORÊ ( molho tártaro) / arroz, feijão,salada praia
6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ PÃO TORRADO
28/07/2011 QUINTA – FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa
2- ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz á grega ,legumes à Juliana
3-FILE DE FRANGO à milanesa / arroz, feijão, salpicão
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão, aipim frito, purê de abobora
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz, pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
29/07/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, legumes á dorê
4- BOBÓ DE CAMARÃO ( com aipim e batata baroa)/arroz, batata frita e salada simples
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / PÃO TORRADO
quarta-feira, 20 de julho de 2011
20/07/2011 quarta
1-ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita,
2-RABADA COM AIPIM E AGRIÃO/ arroz, feijão,farofa brasileira
3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão manteiga, salada BUZIANA (alface chester ou presunto em cubo, queijo prato em cubo, maçã picada, abacaxi picado, noz ou castanha do Pará picada, salsa, cebolinha, maionese)
4- GALETO ASSADO COM CERVEJA/ arroz, feijão, farofa brasileira ,salada á juliana
5-FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLJO DE CAMARÃO /arroz,feijão,purê de batata
6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ pão torrado
21/07/2011 quinta
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-COZIDO
3-FILE DE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão,empadão de frango com azeitona(1k farinha de trigo, 500g margarina, 4 colher queijo parmesão, 3colher sal,8 colher de água gelada ou guaraná)
4- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / arroz peamontesa
5-FILE DE PEIXE GRELHADO MOLHO DA VOVÓ /arroz, feijão,salada de batata com bacalhau, alcaparras salsinha coentro,e cebolinha
6- SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
22/07/2011 sexta feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa de alho, torresminho, couve, laranja
3- FRANGO Á PASSARINHO / arroz, feijão, maionese da vovó
4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/arroz,feijão,salada praia
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6- SOPA DE AIPIM COM CARNE SECA/ PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita,
2-RABADA COM AIPIM E AGRIÃO/ arroz, feijão,farofa brasileira
3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão manteiga, salada BUZIANA (alface chester ou presunto em cubo, queijo prato em cubo, maçã picada, abacaxi picado, noz ou castanha do Pará picada, salsa, cebolinha, maionese)
4- GALETO ASSADO COM CERVEJA/ arroz, feijão, farofa brasileira ,salada á juliana
5-FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLJO DE CAMARÃO /arroz,feijão,purê de batata
6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ pão torrado
21/07/2011 quinta
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-COZIDO
3-FILE DE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão,empadão de frango com azeitona(1k farinha de trigo, 500g margarina, 4 colher queijo parmesão, 3colher sal,8 colher de água gelada ou guaraná)
4- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / arroz peamontesa
5-FILE DE PEIXE GRELHADO MOLHO DA VOVÓ /arroz, feijão,salada de batata com bacalhau, alcaparras salsinha coentro,e cebolinha
6- SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
22/07/2011 sexta feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa de alho, torresminho, couve, laranja
3- FRANGO Á PASSARINHO / arroz, feijão, maionese da vovó
4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/arroz,feijão,salada praia
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6- SOPA DE AIPIM COM CARNE SECA/ PÃO TORRADO
segunda-feira, 18 de julho de 2011
18/07/211 segunda feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA/ arroz, feijão, batata gratinada co molho 4 queijo e alecrim e salsinha
3– FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4-FRITADA DE CAMARÃO COM TOMATE E PALMITO / arroz, feijão,salada caesar
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA/ arroz, feijão, batata gratinada co molho 4 queijo e alecrim e salsinha
3– FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4-FRITADA DE CAMARÃO COM TOMATE E PALMITO / arroz, feijão,salada caesar
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
quinta-feira, 14 de julho de 2011
14/07/2011
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ arroz , feijão, salada de batata calabresa
3-FILE DE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão,salpicão
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão tropeiro,aipim frito, abobora ao alho dourado
5-FILE DE PEIXE GRELHADO MOLHO DE CAMARÃO /arroz, feijão, salada chefe
6- SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
15/07/2011 sexta feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa de alho, torresminho, couve, laranja
3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada mista
4- BOBÓ DE CAMARÃO /arroz,batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ arroz , feijão, salada de batata calabresa
3-FILE DE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão,salpicão
4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão tropeiro,aipim frito, abobora ao alho dourado
5-FILE DE PEIXE GRELHADO MOLHO DE CAMARÃO /arroz, feijão, salada chefe
6- SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
15/07/2011 sexta feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa de alho, torresminho, couve, laranja
3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada mista
4- BOBÓ DE CAMARÃO /arroz,batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6- CALDO VERDE / PÃO TORRADO
segunda-feira, 11 de julho de 2011
12/07/2011 terça
1-ALCATRA GRELHADA ACEBOLADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFE DE CARNE/ arroz, batata frita
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada francesa
4-PANQUECA DE FRANGO Á ITALIANO /arroz, feijão, salada caesar
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão e ervas frescas) /arroz, feijão, purê de baroa com aipim
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA ACEBOLADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFE DE CARNE/ arroz, batata frita
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada francesa
4-PANQUECA DE FRANGO Á ITALIANO /arroz, feijão, salada caesar
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão e ervas frescas) /arroz, feijão, purê de baroa com aipim
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ PÃO TORRADO
domingo, 10 de julho de 2011
11/07/211 segunda feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA/ arroz, feijão, salada de macarrão
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DO PAPAI/ arroz, feijão,salada caesar
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA/ arroz, feijão, salada de macarrão
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DO PAPAI/ arroz, feijão,salada caesar
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
quarta-feira, 6 de julho de 2011
06/07/2011 QUARTA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa
2- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ arroz peamontesa
3-GALETO BÊBADO/ arroz , feijão carioca, salada á juliana
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz,tutu ,maionese de legumes
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão,salada chefe
6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL / PÃO TORRADO
07/07/2011 QUINTA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2- MCARRONADA DA VOVÓ
3-FILE DE FRANGO à milanesa / arroz, feijão,salpicão
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão, aipim frito, purê de abobora
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz, pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DO BEBÊ (FRANGO, CENOURA, FEIJÃO CARIOCA, MACARRÃOZINHO) / pão torrado
08/07/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, empadão de legumes com azeitona
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro)/arroz, feijão, salada praia
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz com brócolis, purê de batata
6-MINESTRONE / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa
2- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ arroz peamontesa
3-GALETO BÊBADO/ arroz , feijão carioca, salada á juliana
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz,tutu ,maionese de legumes
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão,salada chefe
6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL / PÃO TORRADO
07/07/2011 QUINTA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2- MCARRONADA DA VOVÓ
3-FILE DE FRANGO à milanesa / arroz, feijão,salpicão
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão, aipim frito, purê de abobora
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz, pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DO BEBÊ (FRANGO, CENOURA, FEIJÃO CARIOCA, MACARRÃOZINHO) / pão torrado
08/07/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,
3- FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, empadão de legumes com azeitona
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro)/arroz, feijão, salada praia
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz com brócolis, purê de batata
6-MINESTRONE / PÃO TORRADO
segunda-feira, 4 de julho de 2011
05/07/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFE DE FRANGO /arroz, batata frita
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada
4-BOLO DE CARNE RECHEADO ( presunto, cenoura, champion, salsinha orégano ) molho 4 queijo/ arroz, feijão, purê de batata baroa
5- FILÉS DE PEIXE grelhado ao molho gengibre, camarão e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor,acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFE DE FRANGO /arroz, batata frita
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada
4-BOLO DE CARNE RECHEADO ( presunto, cenoura, champion, salsinha orégano ) molho 4 queijo/ arroz, feijão, purê de batata baroa
5- FILÉS DE PEIXE grelhado ao molho gengibre, camarão e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor,acelga, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergelim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
04/07/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2- PICADINHO AMERICANO (1 OVO FRITO) / arroz, feijão , maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de batata baroa
4– PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY (MOLHO 4 QUEIJO)/ arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2- PICADINHO AMERICANO (1 OVO FRITO) / arroz, feijão , maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de batata baroa
4– PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY (MOLHO 4 QUEIJO)/ arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
segunda-feira, 27 de junho de 2011
CARDAPIO SEMANAL, SUJEITO A PEQUENAS MUDANÇAS.
29/06/2011 quarta-feira
1-ALCATRA Á PIZZAIOLA
acompanha : arroz, feijão, batata frita
2-CHURRASQUINHO MISTO ACEBOLADO
acompanha : arroz, feijão, aipim frito
3-FILÉ DE COXA DE FRANGO RECHEADO E ASSADO COM CERVEJA
acompanha : arroz com brócolis, feijão carioca,maionese de legumes
4- INHOC AO MOLHO BOLONHESA
5-ISCA DE PEIXE Á DORÊ (molho mostarda)
acompanha : arroz,feijão,salada balinesa ( broto de feijão, cebola, cenoura ralada, pepino japonês , manga, tomate cereja,bacaxi em cubinhos salsinha e cebolinha, gergelim preta torrada)
6-SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA E ALHO PORRÓ
30/06/2011 quinta feira
1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita
2-COZIDO
3-FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA/arroz, feijão, salada verde ao molho vinagrete
4-LOMBO ASSADO AO CERVEJA PRETA/arroz,feijão,farofa, maionese especial(batata , cenoura vagem, palmito, cebola, mação verde, maçã vermelho, azeite creme de leite, mostarda
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho da vovó) / arroz, feijão, salada de feijão fradinho com bacalhau desfiado
6-ANGÚ Á BAIANA/PÃO TORRADO
01/07/2011 sexta feira
1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita
2-FEJOADA/
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, torta de brócolis,cenoura, tomate seco e queijo ralado
4-BOBÓ DE CAMARÃO / arroz, batata frita,salada simples
5-FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho camarão)/ arroz,feijão, purê de batata
6-SOPA DO BEBÊ/ PÃO TORRADO
29/06/2011 quarta-feira
1-ALCATRA Á PIZZAIOLA
acompanha : arroz, feijão, batata frita
2-CHURRASQUINHO MISTO ACEBOLADO
acompanha : arroz, feijão, aipim frito
3-FILÉ DE COXA DE FRANGO RECHEADO E ASSADO COM CERVEJA
acompanha : arroz com brócolis, feijão carioca,maionese de legumes
4- INHOC AO MOLHO BOLONHESA
5-ISCA DE PEIXE Á DORÊ (molho mostarda)
acompanha : arroz,feijão,salada balinesa ( broto de feijão, cebola, cenoura ralada, pepino japonês , manga, tomate cereja,bacaxi em cubinhos salsinha e cebolinha, gergelim preta torrada)
6-SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA E ALHO PORRÓ
30/06/2011 quinta feira
1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita
2-COZIDO
3-FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA/arroz, feijão, salada verde ao molho vinagrete
4-LOMBO ASSADO AO CERVEJA PRETA/arroz,feijão,farofa, maionese especial(batata , cenoura vagem, palmito, cebola, mação verde, maçã vermelho, azeite creme de leite, mostarda
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho da vovó) / arroz, feijão, salada de feijão fradinho com bacalhau desfiado
6-ANGÚ Á BAIANA/PÃO TORRADO
01/07/2011 sexta feira
1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita
2-FEJOADA/
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, torta de brócolis,cenoura, tomate seco e queijo ralado
4-BOBÓ DE CAMARÃO / arroz, batata frita,salada simples
5-FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho camarão)/ arroz,feijão, purê de batata
6-SOPA DO BEBÊ/ PÃO TORRADO
segunda-feira, 20 de junho de 2011
PREVISÃO DA SEMANA, SUJEITO PEQUENAS MUDANÇAS
20/06/2011 SEGUNDA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho à campanha
2- PICADINHPO À AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão, maionese de legumes
3- FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DE CAMARÃO COM CATUPIRY,CHAMPION E PALMITO/ arroz com cenoura ralada e salsinha,salada simples
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE/ pão torrado
21/06/2011 TERÇA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2- BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão,purê de batata
3- FILE DE FRANGO à milanesa/arroz, feijão, salada á italiana ( alface tomate seco queijo minas, salaminho, berinjela assada,abobrinha,cenoura )
4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/arroz, feijão, maionese da vovó ( batata, cenoura, beterraba, ovo de codorna, pimentão, cebola, bacon torrado por cima)
5- MOQUECA DE PEIXE /arroz, pirão de peixe,salada praia
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
22/06/2011 QUARTA
1- ALCATRA GRELHADA Á CUBANA / arroz á cubana, feijão, batata frita, banana milanesa
2- COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroz,feijão, farofa brasileira
3-GALETO ASSADO NA CERVEJA / arroz , feijão vermelho, salada de legumes á portuguesa
4-ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz, feijão, batata frita
5- ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro )/arroz, feijão,salada chefe
6- CALDINHO DE MOCOTÓ
7-LAZANHA BOLONHESA, AO MOLHO DE QUEIJO, RECHEADO COM PRESUNTO E QUEIJO
23/06/2011 QUINTA
feriado
24/06/2011 SEXTA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3-FILÉ DE COXA RECHEADO ASSADO NA CERVEJA / arroz, feijão, salada mista
4-ESTROGONOFE DE DE CAMARÃO / arroz, batata frita
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6- SOPA DE BEBÊ ( MACARRÃO, GALINHA,BATATA BAROA , CHUCHU,CENOURA )
20/06/2011 SEGUNDA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho à campanha
2- PICADINHPO À AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão, maionese de legumes
3- FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DE CAMARÃO COM CATUPIRY,CHAMPION E PALMITO/ arroz com cenoura ralada e salsinha,salada simples
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE/ pão torrado
21/06/2011 TERÇA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2- BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão,purê de batata
3- FILE DE FRANGO à milanesa/arroz, feijão, salada á italiana ( alface tomate seco queijo minas, salaminho, berinjela assada,abobrinha,cenoura )
4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/arroz, feijão, maionese da vovó ( batata, cenoura, beterraba, ovo de codorna, pimentão, cebola, bacon torrado por cima)
5- MOQUECA DE PEIXE /arroz, pirão de peixe,salada praia
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
22/06/2011 QUARTA
1- ALCATRA GRELHADA Á CUBANA / arroz á cubana, feijão, batata frita, banana milanesa
2- COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroz,feijão, farofa brasileira
3-GALETO ASSADO NA CERVEJA / arroz , feijão vermelho, salada de legumes á portuguesa
4-ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz, feijão, batata frita
5- ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro )/arroz, feijão,salada chefe
6- CALDINHO DE MOCOTÓ
7-LAZANHA BOLONHESA, AO MOLHO DE QUEIJO, RECHEADO COM PRESUNTO E QUEIJO
23/06/2011 QUINTA
feriado
24/06/2011 SEXTA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3-FILÉ DE COXA RECHEADO ASSADO NA CERVEJA / arroz, feijão, salada mista
4-ESTROGONOFE DE DE CAMARÃO / arroz, batata frita
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6- SOPA DE BEBÊ ( MACARRÃO, GALINHA,BATATA BAROA , CHUCHU,CENOURA )
quinta-feira, 16 de junho de 2011
16/06/2011 QUINTA FEIRA
1-FILE DE ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / arroz piamontesa
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salpicão
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,purê de abobora, couve
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz,feijão, salada da vovó
6-SOPA DE FEIJÃO /pão torrado
1-FILE DE ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / arroz piamontesa
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salpicão
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,purê de abobora, couve
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz,feijão, salada da vovó
6-SOPA DE FEIJÃO /pão torrado
sexta-feira, 10 de junho de 2011
10/06/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILE DE COXA RECHEADA E ASSADA NA CERVEJA/ arroz, feijão, salada primevara
4- BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, feijão,batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILE DE COXA RECHEADA E ASSADA NA CERVEJA/ arroz, feijão, salada primevara
4- BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, feijão,batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
quinta-feira, 9 de junho de 2011
09/06/2011 QUINTA FEIRA
1-FILE DE ALCATRA Á PARMEGIANA / arroz , feijão, purê de batata
2- COSTALA COM BATATA E AGRIÃO / arroz, feijão, farofa brasileira
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, tortilha de legumes
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,purê de abobora, aipim frito
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz,feijão, salada da vovó
6-SOPA DE FEIJÃO /pão torrado
1-FILE DE ALCATRA Á PARMEGIANA / arroz , feijão, purê de batata
2- COSTALA COM BATATA E AGRIÃO / arroz, feijão, farofa brasileira
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, tortilha de legumes
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,purê de abobora, aipim frito
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz,feijão, salada da vovó
6-SOPA DE FEIJÃO /pão torrado
quarta-feira, 8 de junho de 2011
08/06/2011 QUARTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-ALMONDEGAS AO MOLHO CHAMPION/ arroz á grega, feijão, purê de aipim com batata baroa
3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão vermelho, legumes á Juliana
opcional: FILE DE FRANGO À MILANESA
4- MACARRONADA DA VOVÓ
5-- ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro )/arroz, feijão,salada chefe
6-SOPA DE BATATA BOROA COM FRANGO/pão torrado
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-ALMONDEGAS AO MOLHO CHAMPION/ arroz á grega, feijão, purê de aipim com batata baroa
3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão vermelho, legumes á Juliana
opcional: FILE DE FRANGO À MILANESA
4- MACARRONADA DA VOVÓ
5-- ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro )/arroz, feijão,salada chefe
6-SOPA DE BATATA BOROA COM FRANGO/pão torrado
terça-feira, 7 de junho de 2011
07/06/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão, purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada de ovos
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão, aipim frito, couve
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS E AZEITE/ arroz com brócolis, salada de legumes à italiana ( queijo minas , tomate , manjericão, berinjela, tomate seco, salsinha , alcaparras lavadas, abobrinha ,batata calabresa, azeite,orégano, )
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão, purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada de ovos
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão, aipim frito, couve
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS E AZEITE/ arroz com brócolis, salada de legumes à italiana ( queijo minas , tomate , manjericão, berinjela, tomate seco, salsinha , alcaparras lavadas, abobrinha ,batata calabresa, azeite,orégano, )
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
segunda-feira, 6 de junho de 2011
06/06/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2- CARNE ASSADA RECHEADA / arroz, feijão, batata gratinada
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de cenoura
4– FRITADA ITALIANA / arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2- CARNE ASSADA RECHEADA / arroz, feijão, batata gratinada
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de cenoura
4– FRITADA ITALIANA / arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
sexta-feira, 3 de junho de 2011
03/06/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão tortilha de legumes
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro) /arroz, feijão,salada simples
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão tortilha de legumes
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro) /arroz, feijão,salada simples
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE / pão torrado
segunda-feira, 30 de maio de 2011
30/05//2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADIMHO AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão, batata gratinada
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de cenoura
4– FRITADA FRANGO COM CATUPIRY / arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADIMHO AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão, batata gratinada
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de cenoura
4– FRITADA FRANGO COM CATUPIRY / arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
quinta-feira, 26 de maio de 2011
26/05/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita , molho à campanha
2- COSTALA COM BATATA E AGRIÃO / arroz, feijão, farofa brasileira
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salada chefe
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,purê de abobora, aipim frito
5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz,pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO /pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita , molho à campanha
2- COSTALA COM BATATA E AGRIÃO / arroz, feijão, farofa brasileira
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salada chefe
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,purê de abobora, aipim frito
5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz,pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO /pão torrado
quarta-feira, 25 de maio de 2011
25/05/2011 QUARTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-PICADINHO AMERICANO ( 1 OVO FRITO)/ arroz, feijão purê de batata
3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão vermelho, legumes á Juliana
opcional: FILE DE FRANGO À MILANESA
4- ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz com brócolis, salada de batata calabresa
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz,pirão, salada praia
6-SOPA DE INAME COM AGRIÃO E CARNE / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-PICADINHO AMERICANO ( 1 OVO FRITO)/ arroz, feijão purê de batata
3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão vermelho, legumes á Juliana
opcional: FILE DE FRANGO À MILANESA
4- ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz com brócolis, salada de batata calabresa
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz,pirão, salada praia
6-SOPA DE INAME COM AGRIÃO E CARNE / PÃO TORRADO
terça-feira, 24 de maio de 2011
24/05/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-BIFE À ROLÉ / arroz, feijão, purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão, aipim frito, couve
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS E CAMARÃO /arroz, feijão, salada verde com kani
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-BIFE À ROLÉ / arroz, feijão, purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão, aipim frito, couve
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS E CAMARÃO /arroz, feijão, salada verde com kani
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
sexta-feira, 20 de maio de 2011
20/05/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro) /arroz, feijão,salada simples
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE BATATA BAROA C/ FRANGO / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
4- CAMARÃO Á DORÊ ( molho tártaro) /arroz, feijão,salada simples
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE BATATA BAROA C/ FRANGO / pão torrado
quarta-feira, 18 de maio de 2011
18//05/2011 QUARTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
OPCIONAL: FILE DE ALCATRA À MILANESA
2-ALMONDEGA AO SUGO / TALHARIM ESPECIAL À PRIMAVERA ( brócolis cenoura, ovo de codorna, salsinha)
3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão carioca, tortilha de legumes
opcional: FILE DE FRANGO À MILANESA
4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão,purê de batata
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz,pirão, salada praia
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE E LINGUIÇA CALABRESA / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
OPCIONAL: FILE DE ALCATRA À MILANESA
2-ALMONDEGA AO SUGO / TALHARIM ESPECIAL À PRIMAVERA ( brócolis cenoura, ovo de codorna, salsinha)
3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão carioca, tortilha de legumes
opcional: FILE DE FRANGO À MILANESA
4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão,purê de batata
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz,pirão, salada praia
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE E LINGUIÇA CALABRESA / PÃO TORRADO
terça-feira, 17 de maio de 2011
17/05/2011/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão,purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada de ovos
4- FRITADA DE CAMARÃO/ arroz, feijão, salada caesar
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO /arroz, feijão, batata e couve flor gratinada com molho de 4 queijo , salpicado com presumto torrado
6-SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão,purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada de ovos
4- FRITADA DE CAMARÃO/ arroz, feijão, salada caesar
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO /arroz, feijão, batata e couve flor gratinada com molho de 4 queijo , salpicado com presumto torrado
6-SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO
quarta-feira, 11 de maio de 2011
11/05/2011 QUARTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ arroz peamontesa
3-FILE DE COXA RECHEADO EASSADO NA CERVEJA/ arroz, feijão vermelho, legumes á juliana
4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz , feijão,couve manteiga, aipim frito
5-ISCA DE PEIXE Á DORÊ ( MOLHO TÁRTARO)/arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ arroz peamontesa
3-FILE DE COXA RECHEADO EASSADO NA CERVEJA/ arroz, feijão vermelho, legumes á juliana
4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz , feijão,couve manteiga, aipim frito
5-ISCA DE PEIXE Á DORÊ ( MOLHO TÁRTARO)/arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO
domingo, 8 de maio de 2011
09/05//2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA / arroz, feijão, batata gratinada
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de espinafre
4– FRITADA ITALIANA / arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA / arroz, feijão, batata gratinada
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de espinafre
4– FRITADA ITALIANA / arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
sexta-feira, 29 de abril de 2011
29/04/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-GALETO ASSADO NA CERVEJA/ arroz, feijão, salada à juliana
4-BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-GALETO ASSADO NA CERVEJA/ arroz, feijão, salada à juliana
4-BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ pão torrado
quinta-feira, 28 de abril de 2011
28/04/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/arroz, feijão, farofa brasileira
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada wardolf
4- CARNE SECA DEFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão tropeiro, purê de abobora, couve manteiga
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/arroz, feijão, farofa brasileira
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada wardolf
4- CARNE SECA DEFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão tropeiro, purê de abobora, couve manteiga
5-MOQUECA DE PEIXE /arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO
terça-feira, 26 de abril de 2011
26/04/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA / TALHARIM AO MOLHO DE 4 QUEIJOS
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada crocante (alface americana,cenoura á Juliana,pepino japonês á Juliana,abobrinha verde á Juliana, aipo,frango defumado desfiado, mostarda,batata palha.
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, purê de batata
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho gengibre, camarão e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor,acelga, repolho,nirá, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergilim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA / TALHARIM AO MOLHO DE 4 QUEIJOS
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada crocante (alface americana,cenoura á Juliana,pepino japonês á Juliana,abobrinha verde á Juliana, aipo,frango defumado desfiado, mostarda,batata palha.
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, purê de batata
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho gengibre, camarão e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor,acelga, repolho,nirá, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergilim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
domingo, 24 de abril de 2011
25/04/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADINHO À AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão,maionese da vovó
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4– PANQUECA DO PAPAI ( carne moída)/ arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADINHO À AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão,maionese da vovó
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4– PANQUECA DO PAPAI ( carne moída)/ arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA COM CARNE / pão torrado
quinta-feira, 14 de abril de 2011
14/04/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA Á CUBANA / arroz à cubana, feijão, batata frita ,banana à milanesa
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIA/ ARROZ Á PEAMONTESA
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salada balinesa
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,purê de abobora, couve manteiga
5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz,pirão de peixe, salada praia
6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA Á CUBANA / arroz à cubana, feijão, batata frita ,banana à milanesa
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIA/ ARROZ Á PEAMONTESA
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salada balinesa
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão,purê de abobora, couve manteiga
5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz,pirão de peixe, salada praia
6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/pão torrado
quarta-feira, 13 de abril de 2011
13/04/2011 QUARTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroz, feijão,farofa brasileira
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão vermelho, tortilha de legumes
4- FRITADA ITALIANA AO MOLHO DE TOMATE/ arroz , feijão,salada caesar
5-FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO CAMAR/arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroz, feijão,farofa brasileira
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão vermelho, tortilha de legumes
4- FRITADA ITALIANA AO MOLHO DE TOMATE/ arroz , feijão,salada caesar
5-FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO CAMAR/arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO
segunda-feira, 11 de abril de 2011
12/04/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-CARNE ASSADA / MACARRÃO AO MOLHO DE 4 QUEIJOS
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4- ESTROGONOFE DE FRANGO/ arroz, batata frita
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ERVAS FINAS, CAMARÃO E ALCAPARRAS /arroz, feijão,salada praia
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-CARNE ASSADA / MACARRÃO AO MOLHO DE 4 QUEIJOS
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão
4- ESTROGONOFE DE FRANGO/ arroz, batata frita
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ERVAS FINAS, CAMARÃO E ALCAPARRAS /arroz, feijão,salada praia
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE / PÃO TORRADO
sexta-feira, 8 de abril de 2011
08/04/2011 SEXTA-FEIRA
08/04/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada à juliana
4-BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada à juliana
4-BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ pão torrado
quinta-feira, 7 de abril de 2011
07/04/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-COZIDO ESPECIAL/ arroa, pirão de legumes
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada buziana
4- ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz á grega, batata frita
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO /arroz, feijão,purê de batata
6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL / PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-COZIDO ESPECIAL/ arroa, pirão de legumes
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada buziana
4- ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz á grega, batata frita
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO /arroz, feijão,purê de batata
6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL / PÃO TORRADO
quarta-feira, 30 de março de 2011
01/04/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FRANGO PASSARINHO/ arroz, feijão, maionese de legumes
4-ESTROGONOFE DE CAMARÃO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE BATATA BAROA COM SALSA E CEBOLINHA/ pão torrado
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-FRANGO PASSARINHO/ arroz, feijão, maionese de legumes
4-ESTROGONOFE DE CAMARÃO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE BATATA BAROA COM SALSA E CEBOLINHA/ pão torrado
31/03/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/arroz, feijão, farofa brasileira
3-FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA / arroz, feijão, purê de batata
4- CARNE SECA DEFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão tropeiro, purê de abobora, couve manteiga
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS /arroz, feijão, salada verde com brotos, bolinho de bacalhau
6-CANJA DE GALINHA/ PÃO TORRADO
1-ALCATRA GRELHADO / arroz , feijão,batata frita
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/arroz, feijão, farofa brasileira
3-FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA / arroz, feijão, purê de batata
4- CARNE SECA DEFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão tropeiro, purê de abobora, couve manteiga
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS /arroz, feijão, salada verde com brotos, bolinho de bacalhau
6-CANJA DE GALINHA/ PÃO TORRADO
30/03/2011 QUARTA FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA Á CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa 2-ISCA DE FRANGO AO MOLHO MOSTADA/arroz, feijão,salada chefe 3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz com lentilha, feijão vermelho, salada simples, pastel de forno de frango com queijo minas. 4-CHURRASQUINHO MISTO/ arroz, feijão,farofa de ovos,maionese de legumes 5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão de peixe, salada praia 6- SOPA DE FEIJÃO / pão torrado
segunda-feira, 21 de março de 2011
CARDAPIO SEMANAL
21/03/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-PICADINHO À AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão, salada de macarrão parafuso com tomate seco,alcaparras ovo de codorna,manjericão,orégano,tomate fresco,
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de cenoura
4– PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY (molho de queijo, batata palha)/ arroz, feijão,salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
22/03/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFE DE CARNE/ arroz, batata frita
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada crocante (alface americana,cenoura á juliana,pepino japonês á juliana,abobrinha verde á juliana, aipo,frango defumado desfiado, mostarda,batata palha.
4- COSTELINHA SUINA ASSADA COM CERVEJA/arroz,feijão,maionese de legumes da vovó
5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho gengibre, shitaki e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor,acelga, repolho,nirá, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergilim)
6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
23/03/2011 QUARTA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA/ arroz, feijão, batata frita,banana milanesa
2- COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroz, feijão, farofa brasileira
3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz com champion, funghi,cenoura, creme de leite),feijão vermelho,legumes gratinados com queijo
4-ISCA DE FIGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, purê de batata
5-FILE DE PEIXE Á MILANESA (molho da vovó: tomate cebola pimentão,azeitona picada, orégano) /arroz, feijão,salada simples, RISOLE DE CAMARÃO
6-SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA E COENTRO/ PÃO TORRADO
24/03/2011 QUINTA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,
2- ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz, feijão,legumes à juliana
3-FILE DE FRANGO à milanesa / arroz, feijão, salada buziana (alface americana chester em cubinho,queijo prato cubinho,maçã,abacaxi picado,salsa, cebolinha,maionese)
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA /arroz, feijão, bolinho de aipim recheado com carne, purê de abobora.
5- MOQUECA DE PEIXE /arroz,pirão de peixe,salada praia
6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/pão torrado
25/03/2011 SEXTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz,farofa,torresminho,couve, laranja,
3- FRANGO GRELHADO/arroz, feijão,tortilha de legumes (brócolis,tomate seco,batata, queijo minas,vagem francesa)
4- CAMARÃOÁ DORÊ ( molho tártaro) /arroz,feijão,salada mista
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz com brócolis e lula, purê de batata baroa
6-CALDO VERDE / PÃO TORRADO
domingo, 13 de março de 2011
CARO CLIENTES: CADAPIO SEMANAL
14/03/2011 SEGUNDA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-CARNE ASSADA RECHEADA/ arroz, feijão, batata gratinada
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes , creme de milho
4-FRITADA DO PAPAI AO MOLHO DE TOMATE/arroz, feijão, salada verde
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado
15/03/2011 TERÇA – FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ALMONDEGA TOSCANA (carne moída com lingüiça e bacon, orégano)/ arroz, feijão purê de batata
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada de ovos
4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão, salada siciliana (tomate cubo, cebola picada,pepino, azeitona preta sem caroço,provolone,queijo minas, salaminho,ovo de codorna,orégano,manjericão,azeite)
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão,Champion,gengibre, cebolinha,óleo de gergilim) /arroz colorida, salada chefe
6-SOPA DE ERVILHA/ pão torrado
16/03/2011 QUARTA FEIRA
1- ALCATRA GRELHADA Á CUBANA/ arroz, feijão, batata frita, banana milanesa
2- BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão,salada de batatinha calabresa
3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão carioca, salada BALINESA (broto de feijão,cebola picada, cenoura ralada, pepino japonês em rodela, uva sem caroço, manga picada, tomate picado, queijo prato ralado, azeite vinagre ,sal.)
4-LAZANHA BOLONHESA AO MOLHO DE 4 QUEIJO RECHEADO COM PRESUNTO E QUEIJO
5-ISCA DE PEIXE FRITO(molho tártaro)/ arroz, feijão, salada chefe
6-SOPA DE 5 GRAÕS ( TRIGO, CEVADINHA, LENTILHA,GRÃO DE BICO,QUINOA )/ pão torrado
17/03/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz , feijão, batata frita,
2- COZIDO ESPECIAL/arroz, pirão de legumes,
3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada da vovó ( alfaces,rúcula, beterraba cozida,vagem,cenoura,palmito,tomate cebola pimentão, azeite orégano,)
4- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/arroz peamontesa, batata frita
5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS /arroz, feijão, salada praia
6- SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA , COENTRO E QUIEJO/ pão torrado
18/03/2011 SEXTA-FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha
2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho, couve, laranja,
3-GALETO BÊBADO ASSADO/ arroz, feijão, salada de legumes à portuguesa
4-BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE BATATA BAROA COM SALSA E CEBOLINHA/ pão torrado
quinta-feira, 10 de março de 2011
10/03/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO AMERICANO (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão, maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salada de legumes,
4-PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY/ arroz, feijão , salada chefe
5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO / arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado
AMANHÃ TEM CAMARÃO Á DORÊ.
sexta-feira, 4 de março de 2011
04/03/2010 SEXTA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3-GALETO ASSADO COM CERVEJA/ arroz, feijão, salada chefe
4-ESTROGONOFE DE CAMARÃO / arroz, batata frita
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quarta-feira, 2 de março de 2011
02/03/2011/2011 QUARTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA Á CAVALO/ arroz, feijão, batata frita
2-BIFE Á ROLÉ/arroz, feijão, purê de batata
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz , feijão,salada á juliana
4-CHURRASQUINHO MISTO/ arroz, feijão,batata frita , molho á campanha
5-FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz, feijão,maionese de atum com batata
6-SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
terça-feira, 1 de março de 2011
02/03/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroz, feijão, farofa brasileira
3–FILÉ DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salpicão
4- FRITADA DE FRANGO Á PRIMAVERA (MOLHO DE TOMATE,QUEIJO E MANJERICÃO) /arroz, feijão, salada balinsa
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de alcaparras) / arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE BATATA BAROA / pão torrado
sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011
25/02/2010 SEXTA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada mista
4-BOBÓ DE CAMARÃO / arroz, batata frita
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011
24/02/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA Á PARMEGIANA/ arroz, feijão, purê de batata
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz à grega, batata frita
3–FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão , purê de aipim frito
5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO / arroz, feijão, salada praia
6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ pão torrado
quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011
23/02/2011 QUARTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita
2-BIFE À ROLÉ / arroz, feijão legumes gratinados
3-FILE DE FRANGO GRELHADO AO MOLHO 3 QUEIJOS,ALHO PORRÓ E DAMASCOM E NOZES / arroz, feijão manteiga, salada de legumes ,creme de batata baroa
4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz,tutu, maionese da vovó
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/ arroz, feijão,purê de batata
6– SOPA DE FEIJÃO / pão torrado
terça-feira, 22 de fevereiro de 2011
22/02/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESTROGONOFES DE CARNE/ arroz, batata frita
3–FILÉ DE FRANGO á milanesa/ arroz, feijão, salada francesa
4-FRITADA DE FRANGO COM CATUPIRY ( molho de 4 queijos e batata palha) /arroz, feijão,salada verde
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, shitak, cebolinha, gengibre, molhoshoyu) / arroz, feijão, salada de legumes á chinesa
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011
17/01/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão tropeiro,aipim frito, purê de abobora
3–FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão
4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADA/ arroz, feijão ,purê de batata
5- MOQUE DE PEIXE / arroz, pirão de peixe, salada praia
6-SOPA DE INHAME CO AGRIÃO/ pão torrado
segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011
15/02/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-CARNE ASSADA/ arroz, feijão, salada de legumes à portuguesa
3–FILÉ DE FRANGO á milanesa/ arroz, feijão, salada de ovos
4-ESTROGONOFE DE FRANGO /arroz, batata frita
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de alcaparras) / arroz, feijão, salada nice
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
14/02/2011 segunda feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2- PICADINHO AMERICANO (1 OVOFRITO)/ arroz, feijão, maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DE FRANGO AO MOLHO DE GORGONSOLA/ arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE / pão torrado
sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011
11/02/2010 SEXTA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3-FRANGO ASSADO RECHEADO (COXA SOBRECOXA)/ arroz, feijão, maionese de legumes
4- CAMARÃO À DORÊ ( MOLHO TÁRTARO)/ arroz, feijão, salada chefe
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011
09/10/2011 QUINTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroz, feijão,farofa brasileira
3–FILÉ DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada francesa
4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão tropeiro, purê de abobora ,aipim frito
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de shitak com gengibre,cebolinha, e molho shoyu) / arroz, feijão, salada de legumes à chinesa
6-MINESTRONE/ pão torrado
terça-feira, 8 de fevereiro de 2011
08/02/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão, maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO á milanesa/ arroz, feijão, salpicão
4-PANQUECA TOSCANA ( carne,bacon, linguiça, moidas) /arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de alcaparras) / arroz, feijão, salada síria de macarrão
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
domingo, 6 de fevereiro de 2011
07/02/2011 segunda feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-CARNE ASSADA/ arroz, feijão, batata gratinada ao molho de
4 queijo 3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- FRITADA ITALIANA AO MOLHO DE TOMATE/ arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE / pão torrado
sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011
04/02/2010 SEXTA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão,salada chefe
4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz, batata corada
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
terça-feira, 1 de fevereiro de 2011
01/02/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão, jardineira de legumes
3–FILÉ DE FRANGO á milanesa/ arroz, feijão, salada de ovos
4-PANQUECA DO PAPAI /arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de alcaparras) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ervilha / pão torrado
segunda-feira, 31 de janeiro de 2011
31/01/2011 segunda feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão, maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- FRITADA DE FRANGO AO MOLHO GORGONÇOLA/ arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE / pão torrado
terça-feira, 25 de janeiro de 2011
26/01/2011 QUARTA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-CHURRASQUINHO MISTO /arroz, feijão, batata fritta
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz de forno, feijão manteiga, salada portugusa
4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão, maionese especial com presunto, couve flor,batata, cenoura.
5-FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz, feijão,salada verde com brotos
6-SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
segunda-feira, 24 de janeiro de 2011
24/01/2011 segunda feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão, batata corada
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- FRITADA DE FRANGO AO MOLHO CATUPIRY/ arroz, feijão,maionese da vovó
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
sexta-feira, 21 de janeiro de 2011
21/12/2010 SEXTA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3-GALETO ASSADO / arroz, feijão,salada chefe
4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz, batata corada
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quarta-feira, 19 de janeiro de 2011
19/01/2011 quarta feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2- BIFE À ROLÉ /arroz, feijão purê de batata
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão carioca, salada juliana
4-ISCA DE FIGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, aipim frito couve
5-ISCA DE PEIXE À DORÊ ( molho mostarda)/ arroz, feijão,salada praia
6- CANJA DE GALINHA/ pão torrado
terça-feira, 18 de janeiro de 2011
18/01/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão,batata corada
3–FILÉ DE FRANGO á milanesa/ arroz, feijão, salada francesa
4-PANQUECA DE FRANGO COM FUNGHI,CENOURA, TOMATE SECO,ABOBRINHA,MOLHO DE TOMATE/arroz, feijão, salada chefe
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de alcaparras) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE / pão torrado
sexta-feira, 14 de janeiro de 2011
14/01/2011 SEXTA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3-GALETO ASSADO COM CERVEJA/ arroz, feijão, maionese de legumes
4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/ arroz, feijão, salada praia
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quinta-feira, 13 de janeiro de 2011
QUINTA – FEIRA 13/01/2011
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/arroz á grga,batata corada
3-FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão
4- MACARRONADA DA VOVÓ ( costela e lombo salgado, linguiça calabresa, mini cebola, molho de tomate )
5- MOQUECA DE PEIXE (leite de coco,azeite de dendê)/arroz, pirão de peixe, salada praia
6- SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO
terça-feira, 11 de janeiro de 2011
11/01/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão, maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO á milanesa/ arroz, feijão, salada de macarrão gravatinha ( creme de leite, milho,maionese mostarda, ervilha,batata palha)
4-LOMBINHO GRELHADO (molho de champiom fresco ao molho madeira) / arroz, feijão aipim frito, couve manteiga
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de alcaparras) / arroz, feijão, salada praia
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
segunda-feira, 10 de janeiro de 2011
10/01/2011 segunda feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha
2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão,maionese de legumes
3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho
4- PANQUECA DE CAMARÇAO/ arroz, feijão,salada caesar
5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado
sexta-feira, 7 de janeiro de 2011
07/12/2010 SEXTA
1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja
3-GALETO ASSADO / arroz, feijão, maionese de legumes
4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/ arroz, feijão, salada praia
5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata
6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO
quarta-feira, 5 de janeiro de 2011
05/01/2011 quarta feira
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2- ESTROGONOFE DE CARNE / arroz, batata frita
3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz com brócolis, feijão manteiga, salada portuguesa
4-FRITADA ITALIANA ( MOLHO CREMOSO DE TOMATE E BACON TORRADO)/ arroz, feijão, salada chefe
5-ISCA DE PEIXE À DORÊ ( molho tártaro)/ arroz, feijão,salada praia
6- SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado
terça-feira, 4 de janeiro de 2011
04/01/2011 TERÇA FEIRA
1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita
2-CARNE ASSADA RECHEADA/ arroz, feijão, salada de macarrão parafuso
3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada de ovos
4-COSTELINHA SUÍNA ASSADA COM CERVEJA E 51/arroz, tutú, aipim frito e couve
5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO ao molho alcaparras/arroz, feijão, salada de legumes á italiana
6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ PÃO TORRADO
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