BROTO DE FEIJÃO

 TERÇA-FEIRA  31/01/2017

           1- ALCATRA GRELHADA

                 Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

           2- BIFE A ROLE (linguiça, cenoura, cebola, pimentão)

     Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

           3- FILÉ DE FRANGO Á MILANESA

Acompanha: arroz, feijão, salada chefe com queijo minas (alface, tomate seco, rúcula, manjericão, azeite, orégano).

                                 4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO

                  Acompanha: arroz, tutu, maionese de legumes (batata, cenoura, vagem, ovo de codorna).

           

             5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão)

Acompanha: arroz, feijão, salada praia (alface roxa, cebola, tomate, broto de alfafa, cenoura ralada).

              6- SOPA DE ERVILHA COM CARNE E LINGUIÇA

                  Acompanha : pão torrado.

SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE

BEBIDAS

                              

                                  Refresco (ABACAXI COM HORTELÃ, CAJU)

                    Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)

            Mate leão

                                  Água copo

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BROTO DE FEIJÃO

30/01/2017  SEGUNDA-FEIRA

        1- ALCATRA GRELHADA

                 Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

        2-  MAMINHA ASSADA AO MOLHO MADEIRA

                 Acompanha: arroz, feijão, batata gratinada com bacon torrado por cima.

         3- FILÉ DE FRANGO Á CAPRESE (tomate, queijo, orégano)

                 Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes (brócolis, couve flor, cenoura, batata doce, batata baroa, chuchu, abóbora, beterraba), creme de batata baroa com cenoura.

       4-  PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY (molho branco, batata palha)

                  Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino,

         rúcula).

           

        5- FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)

                  Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

          6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE

                  Acompanha : pão torrado.

SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE

BEBIDAS

                             

                                  Refresco ( LARANJA, CAJU)

                    Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)

                                  Mate leão

                                  Água copo

                                                                                      

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BROTO DE FEIJÃO

27/01/2017  sexta-feira

   1- ALCATRA GRELHADA

                Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

           2- FEIJOADA ESPECIAL (carne seca, lombo, linguiça, paio, costela)

               Acompanha: arroz, farofa, couve, torresmo, laranja.

            3- FILÉ DE COXA DE FRANGO GRELHADO

               Acompanha: arroz, feijão, legumes á Juliana (brócolis, couve flor, batata, cenoura,

           vagem), salteados na manteiga.

        

             4- CAMARÃO A DORÊ (molho tártaro)

               Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rúcula).

            5- FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)

               Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

           6- CALDO VERDE COM PAIO

               Acompanha : pão torrado.

           

           - SALADA OPCIONAL (alface e tomate).

BEBIDAS

                       Refresco (LARANJA, CAJU)       

                          Mate leão

                          Água copo

           Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)

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BROTO DE FEIJÃO

26/01/2016  quinta-feira

 1-  ALCATRA  A PIZZAIOLA (queijo, presunto, tomate)      

                      Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

  2 – CARNE PICADINHA (alcatra, linguiça, cebola, salsa, alho dourado)

              Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

 3-FILÉ DE FRANGO Á MILANESA

      Acompanha: arroz, feijão, salpicão (frango, cenoura, milho, ervilha, passas, pimentão,

     maionese, batata palha).

                     4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA

                         Acompanha: arroz, feijão, aipim frito, purê de abóbora.

            

                   5 –  FILÉ DE PEIXE GRELHADO  (molho de camarão)

                     Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rúcula, palmito).

                           

6-  CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL

                  Acompanha: pão torrado.

SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE

BEBIDAS

                 Refresco (CAJU, LARANJA)

                   Refrigerante (COCA, C.ZERO, GUARANÁ, G.ZERO, CITRUS, TÔNICA)

                   Mate

                   Água copo

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QUARTA

BROTO DE FEIJÃO

25/01/2017  quarta-feira

   1-  ALCATRA GRELHADA                 

                        Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

   2 -ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA

                Acompanha: arroz peamontese, batata frita.

          3-  GALETO ASSADO COM BACON E ALHO DOURADO

         Acompanha: arroz, feijão vermelho, legumes à portuguesa (brócolis, couve flor, batata, cenoura,  chuchu, berinjela, abobrinha, ovo de codorna, azeite, orégano). 

         

                     4- ISCA DE FRANGO A DORÊ (molho tártaro)

                           Acompanha: arroz, feijão, salada praia (alface, tomate, cebola, pepino, palmiyo, broto de alfafa).

              

                   5 –  FILÉ DE PEIXE Á MILANESA  (molho de camarão)

                     Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

                            

6-  SOPA DE FEIJÃO COM CARNE E LINGUIÇA

                  Acompanha: pão torrado.

SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE

BEBIDAS

                 Refresco  (CAJU, ABACAXI COM HORTELÃ)

                   Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)

                   Mate leão

                   Água copo

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BROTO DE FEIJÃO

 TERÇA-FEIRA  24/01/2017

           1- ALCATRA GRELHADA

                 Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

           2- ESTROGONOFE DE CARNE

     Acompanha: arroz, batata corada.

           3- FILÉ DE FRANGO Á MILANESA

Acompanha: arroz, feijão, salada chefe com queijo minas (alface, tomate, rúcula, azeite, manjericão, orégano).

                                 4- COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA

                  Acompanha: arroz, tutu, aipim frito, couve.

           

             5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão)

Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

              6- SOPA DE ERVILHA COM CARNE E LINGUIÇA

                  Acompanha : pão torrado.

SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE

BEBIDAS

                              

                                  Refresco (LIMÃO, CAJU)

                    Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)

            Mate leão

                                  Água copo

                                                                                      

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BROTO DE FEIJÃO

23/01/2017  SEGUNDA-FEIRA

        1- ALCATRA GRELHADA

                 Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

        2-  PICADINHO Á AMERICANO (carne, linguiça, 1 ovo frito)

                 Acompanha: arroz, feijão, salada de macarrão parafuso (milho, ervilha,

          ovo de codorna, tomate, maionese).

         3- FILÉ DE FRANGO Á CAPRESE (tomate, queijo, orégano)

                 Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes (brócolis, couve flor, cenoura, batata doce, batata baroa, chuchu, abóbora, beterraba), creme de milho.

       4-  PANQUECA DO PAPAI (carne moída, cenoura, linguiça, milho)

                  Acompanha: arroz, feijão, salada caesar (alface, tomate seco, croûton,

        queijo ralado).

           

        5- FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)

                  Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

          6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE

                  Acompanha : pão torrado.

SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE

BEBIDAS

                             

                                  Refresco ( MARACUJÁ, CAJU)

                    Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)

                                  Mate leão

                                  Água copo

                                                                                      

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