segunda-feira, 20 de outubro de 2014

BROTO DE FEIJÃO

20/10/2014  segunda-feira


1-     ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita.

2-     MAMINHA ASSADA AO MOLHO MADEIRA
Acompanha: arroz, feijão, maionese (batata, cenoura, vagem, ovo de codorna).

3 – FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes ( brócolis, couve flor, maxixe, cenoura, quiabo, chuchu, abobrinha), creme de milho.

4 –PANQUECA DE CARNE COM QUEIJO GORGONZOLA (molho de tomate, batata palha
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, rúcula, rabanete, cebola, pepino).

5 - FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

6- SOPA DE ERVILHA COM CARNE E PAIO
Acompanha: pão torrado.

SALADA DE ALFACE E TOMATE OPCIONAL


Refresco( LIMÃO, CAJU, MARACUJÁ
Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G.ZERO, CITRUS, TÔNICA)
Matte leão copo 
Água copo

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sexta-feira, 17 de outubro de 2014

BROTO DE FEIJÃO

17/10/2014  sexta feira


1-     ALCATRA GRELHADAAcompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

2-  FEIJOADA ESPECIAL (carne seca, lombo, linguiça, costela, paio
Acompanha: arroz, farofa, couve, torresmo, laranja.

3- FILÉ DE COXA GRELHADA COM ALHO DOURADO
Acompanha: arroz, feijão, legumes à Juliana (brócolis, couve flor, batata, cenoura vagem), salteados na manteiga.

4- BOBÓ DE CAMARÃO
Acompanha: arroz, batata frita.

5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

6-CALDO VERDE COM PAIO
Acompanha: pão torrado.

SALADA DE ALFACE E TOMATE OPCIONAL

Refresco ( LIMÃO, CAJU, MARACUJÁ
Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G.ZERO, CITRUS, TÔNICA
Matte leão copo
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quinta-feira, 16 de outubro de 2014

BROTO DE FEIJÃO

16/10/2014  Quinta-feira


1-     ALCATRA À CAVALO (1 ovo frito
Acompanha: arroz, feijão, batata frita.


2-  RABADA COM BATATA E AGRIÃO
Acompanha: arroz, feijão, farofa brasileira (ovo mexido, linguiça, salsa, azeitona).

3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salpicão (frango, cenoura, milho, ervilha, passas, pimentão vermelho
e amarelo, batata palha, maionese).

4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
Acompanha: arroz, feijão, aipim frito, purê de abóbora.

5-ISCA DE PEIXE À DORE (molho de mostarda com camarão
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface roxa, tomate, cebola, rúcula, rabanete, cenoura).

6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL
Acompanha: pão torrado.

SALADA DE ALFACE E TOMATE OPCIONAL

Refresco ( LIMÃO, CAJU, GOIABA
Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G.ZERO, CITRUS, TÔNICA)
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quarta-feira, 15 de outubro de 2014


BROTO DE FEIJÃO

15/10/2014  Quarta feira

1-    ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.


2-    ESTROGONOFE DE FRANGO
Acompanha: arroz, batata frita.

3-    FILÉ DE COXA RECHEADA (cebola, pimentão, cebola, linguiça)
Acompanha: arroz, feijão carioca, legumes à portuguesa (brócolis, couve flor,
batata, cenoura, chuchu, abobrinha, vagem, azeitona preta, ovo e codorna, orégano, azeite).

4- ISCA DE FRANGO À DORE (molho tártaro
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rabanete,
ovo de codorna, pimentão vermelho e amarelo).

5- FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

6- SOPA DE FEIJÃO COM CARNE E LINGUIÇA
Acompanha : pão torrado.

SALADA DE ALFACE E TOMATE CEREJA
Refresco ( LIMÃO, CAJU, MARACUJÁ
Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA
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terça-feira, 14 de outubro de 2014

BROTO DE FEIJÃO
14/10/2014      terça-feira

1 -  ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.


2-  PICADINHO AMERICANO (carne, linguiça, 1 ovo frito
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata baroa com cenoura.

3 - FILÉ DE FRANGO À MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, maionese russa (batata, cenoura, couve flor, beterraba,
feijão branco, bacon torrado por cima).

4 – PANQUECA DE CARNE (molho de tomate, batata palha por cima.
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rabanete,
palmito, rúcula).

5 - FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, shitaki, gengibre, shoyu
Acompanha: arroz, feijão, legumes à chinesa (brócolis, couve flor, cenoura, repolho,
acelga, óleo de gergelim).

6 - SOPA DE LEGUMES COM CARNE (cenoura, batata baroa, inhame, aipim, batata doce)
Acompanha: pão torrado.

... SALADA DE ALFACE E TOMATE OPCIONAL ...

Refresco( LIMÃO, CAJU, MANGA
Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G.ZERO, CITRUS, TÔNICA
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segunda-feira, 13 de outubro de 2014

BROTO DE FEIJÃO

13/10/2014  segunda-feira


1-     ALCATRA GRELHADA
Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

2-     CARNE ASSADA RECHEADA
Acompanha: arroz, feijão, macarrão parafuso (milho, pimentão, alho poro, azeitona, salsa, maionese).

3 – FILÉ DE FRANGO GRELHADO
Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes ( brócolis, couve flor, maxixe, cenoura, quiabo, chuchu, beterraba, batata baroa ), creme de milho.

4 – FRITADA DE FRANGO COM CATUPIRY
Acompanha: arroz, feijão, salada praia (alface, tomate, rúcula, rabanete, cebola, pepino).

5 - FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

6- SOPA DE ERVILHA COM CARNE E PAIO
Acompanha: pão torrado.

SALADA DE ALFACE E TOMATE OPCIONAL


Refresco: LIMÃO, CAJU, GOIABA
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sexta-feira, 10 de outubro de 2014

BROTO DE FEIJÃO
10/10/2014  sexta feira


1-     ALCATRA GRELHADA
                                        Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.

2-  FEIJOADA ESPECIAL (carne seca, lombo, linguiça, costela, paio
Acompanha: arroz, farofa, couve, torresmo, laranja.

3- FILÉ DE COXA GRELHADA COM ALHO DOURADO
Acompanha: arroz, feijão, legumes à Juliana (brócolis, couve flor, batata, cenoura), salteados
na manteiga.

4- CAMARÃO À DORE (molho tártaro
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface roxa, tomate, cebola, rabanete, pepino, rúcula).

5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.

6-CALDO VERDE COM PAIO
Acompanha: pão torrado.

SALADA DE ALFACE E TOMATE OPCIONAL

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