sexta-feira, 24 de fevereiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO

24/02/2017  sexta-feira


   1- ALCATRA GRELHADA
                Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.



           2- FEIJOADA ESPECIAL (carne seca, lombo, linguiça, paio, costela)
               Acompanha: arroz, farofa, couve, torresmo, laranja.




            3- FILÉ DE COXA DE FRANGO GRELHADO
               Acompanha: arroz, feijão, legumes á juliana (brócolis, couve flor, batata, cenoura,
           vagem), salteados na manteiga.



        
             4- CAMARÃO A DORÊ (molho tártaro)
               Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rabanete,
            rúcula).


            5- FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)
               Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.



           6- CALDO VERDE COM PAIO
               Acompanha : pão torrado.
           
            - SALADA OPCIONAL (ALFACE, TOMATE)
BEBIDAS
                       Refresco ( LARANJA COM CENOURA, CAJU)             
                          Mate leão
                          Água copo     
           Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)


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quinta-feira, 23 de fevereiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
23/02/2016  quinta-feira


 1-  ALCATRA  À CUBANA       
                      Acompanha: arroz à cubana (presunto, ervilha, pimenta do reino), feijão, batata frita,
      banana à milanesa.



  2 – CARNE PICADINHA (alcatra, linguiça, cebola, salsa)
              Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.


 3-FILÉ DE FRANGO Á MILANESA
      Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rúcula, rabanete).



                     4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
                         Acompanha: arroz, feijão, aipim frito, purê de abóbora.
            
                   5 –  FILÉ DE PEIXE GRELHADO  (molho de camarão)
                     Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.
                           
6-  CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL
                  Acompanha: pão torrado.


SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS

                 Refresco (CAJU, ABACAXI COM HORTELÃ)
                   Refrigerante (COCA, C.ZERO, GUARANÁ, G.ZERO, CITRUS, TÔNICA)
                   Mate
                   Água copo

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quarta-feira, 22 de fevereiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
22/02/2017  quarta-feira



   1-  ALCATRA GRELHADA           
                        Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.



   2 –ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
           Acompanha: arroz, feijão, tortilha de legumes (brócolis, couve flor, batata,
      cenoura, queijo minas).



          3- FILÉ DE COXA ASSADA RECHEADA (linguiça, cebola, pimentão, cenoura)
         Acompanha: arroz, feijão vermelho, legumes à portuguesa (vagem, brócolis,
    batata, cenoura,  chuchu, berinjela, abobrinha, ovo de codorna, azeite, orégano).
         
                     4- ISCA DE FRANGO Á DORÊ ( molho tártaro)
                     Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rúcula, palmito, broto de alfafa).
              
                   5 –  FILÉ DE PEIXE Á MILANESA  (molho tártaro)
                     Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.
           
6-  SOPA DE FEIJÃO COM CARNE E LINGUIÇA
                  Acompanha: pão torrado.


SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS

                 Refresco  (CAJU,  LIMÃO)
                   Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)
                   Mate leão
                   Água copo


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terça-feira, 21 de fevereiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
 TERÇA-FEIRA  21/02/2017



           1- ALCATRA GRELHADA
                 Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.




           2- ESTROGONOFE DE CARNE
     Acompanha: arroz, batata corada.


           3- FILÉ DE FRANGO Á MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salada mista (alface, tomate, brócolis, couve flor, batata,
                cenoura).


                                 4- COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA
                  Acompanha: arroz, tutu, aipim frito, couve.

           
             5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão)
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.



              6- SOPA DE ERVILHA COM CARNE E LINGUIÇA
                  Acompanha : pão torrado.


SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS

                              
                                  Refresco (LIMÃO, CAJU)
                    Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)
            Mate leão
                                  Água copo
                                                                                      
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segunda-feira, 20 de fevereiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
20/02/2017  SEGUNDA-FEIRA



        1- ALCATRA GRELHADA
                 Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.



        2- PICADINHO AMERICANO (carne, linguiça, 1 ovo frito)
                 Acompanha: arroz, feijão, maionese (batata, cenoura, ovo de codorna).



         3- FILÉ DE FRANGO Á CAPRESE (tomate, queijo, orégano)
                 Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes (brócolis, couve flor, cenoura, batata doce, batata baroa, jiló), creme de milho.


       4-  PANQUECA DE CARNE (molho de tomate, batata palha)
                  Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino,
         rúcula).

        5- FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)
                  Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.



          6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE
                  Acompanha : pão torrado.



SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS
                             
                                  Refresco ( LARANJA, CAJU)
                    Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)
                                  Mate leão
                                  Água copo


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sexta-feira, 17 de fevereiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO

17/02/2017  sexta-feira


   1- ALCATRA GRELHADA
                Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.



           2- FEIJOADA ESPECIAL (carne seca, lombo, linguiça, paio, costela)
               Acompanha: arroz, farofa, couve, torresmo, laranja.




            3- FILÉ DE COXA DE FRANGO GRELHADO
               Acompanha: arroz, feijão, legumes á juliana (brócolis, couve flor, batata, cenoura,
           vagem), salteados na manteiga.



        
             4- CAMARÃO A DORÊ (molho tártaro)
               Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, broto de alfafa, rúcula).



            5- FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)
               Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.



           6- CALDO VERDE COM PAIO
               Acompanha : pão torrado.

           
            - SALADA OPCIONAL (ALFACE, TOMATE)

BEBIDAS

                       Refresco ( LARANJA, CAJU)         
                          Mate leão
                          Água copo           
           Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)


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quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017


15/02/2017  quarta-feira

   1-  ALCATRA GRELHADA
                        Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.


   2 –ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA 
           Acompanha: arroz á peamontese  , tortilha de legumes                                         

          3- GALETO ASSADO NA CERVEJA COM BACON POR CIMA
         Acompanha: arroz, feijão vermelho, legumes à portuguesa ( couve flor batata, cenoura,  chuchu, berinjela, abobrinha, ovo de codorna, azeite, orégano).
         
                     4- ISCA DE FRANGO Á DORÊ ( molho tártaro)..
                     Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rúcula,agrião)
              
                   5 –  FILÉ DE PEIXE Á MILANESA  (molho de camarão)..
                     Acompanha: arroz, feijão, purê de batata
           
6-  SOPA DE FEIJÃO COM CARNE E LINGUIÇA.
                  Acompanha: pão torrado.

SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS

                 Refresco  (CAJU,  LARANJA)