quinta-feira, 19 de janeiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
19/01/2016  quinta-feira



 1-  ALCATRA GRELHADA              
                      Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha




  2 – COZIDO ESPECIAL (lombo, costela, linguiça, carne seca, paio, peito bovino, inhame, abóbora, cenoura, batata doce, repolho, milho, banana, feijão branco, couve
              Acompanha: arroz, pirão de legumes.



 3- FRANGO Á MILANESA SUPREMO (recheado com queijo e presunto)
      Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, rúcula, pepino japonês,
   rabanete, palmito, broto de alfafa).


                     4- CARNE PICADINHA (alcatra, linguiça, cebola, salsa, alho dourado)
                         Acompanha: arroz, feijão, maionese de legumes (batata, cenoura, vagem, ovo de codorna).
            
                   5 –  FILÉ DE PEIXE GRELHADO  (molho de camarão)
                     Acompanha: arroz, feijão purê e batata.
                           
6-  SOPA DE FEIJÃO  COM CARNE E LINGUIÇA
                  Acompanha: pão torrado.

SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE

                 Refresco (LIMÃO, CAJU)
                   Refrigerante (COCA, COCA ZERO, GUARANÁ, G.ZERO, CITRUS, TÔNICA
                   Mate (NATURAL, LIMÃO, NATURAL ZERO, LIMÃO ZERO)
                   Água copo


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quarta-feira, 18 de janeiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
18/01/2017  quarta-feira



   1-  ALCATRA GRELHADA
                        Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.



   2 -ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA
                Acompanha: arroz, feijão, tortilha de legumes (brócolis, couve flor, batata,
            cenoura, queijo minas).



          3-  FILE DE COXA DE FRANGO RECHEADO ASSADO NA CERVEJA (linguiça, cenoura, pimentão, cebola)
         Acompanha: arroz, feijão vermelho , legumes à portuguesa (brócolis, couve flor, batata, cenoura,  chuchu, berinjela, abobrinha, ovo de codorna, azeite, orégano). 
         
                     4- ISCA DE FIGADO ACEBOLADO
                           Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.
              
                   5 –  FILÉ DE PEIXE Á MILANESA  (molho de camarão)
                     Acompanha: arroz, feijão, salada praia (alface, tomate, cebola, pepino, rúcula, rabanete).
                            
6-  SOPA DE ABOBORA COM CARNE SECA 
                  Acompanha: pão torrado.


SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS

                 Refresco  (CAJU, LIMÃO)
                   Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)
                   Mate leão
                   Água copo

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terça-feira, 17 de janeiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
 TERÇA-FEIRA  17/01/2017


           1- ALCATRA GRELHADA
                 Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.




           2- BIFE A ROLE (linguiça, cenoura, cebola, pimentão)
     Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.


           3- FILÉ DE FRANGO Á MILANESA
Acompanha: arroz, feijão, salada verde com molho vinagrete (alface, tomate, cebola, pepino, palmito, rúcula, azeitona).




                                 4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO
                  Acompanha: arroz, tutu, aipim frito, couve.

           
             5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão)
Acompanha: arroz, feijão, maionese (atum, alcaparras, alho poró).



              6- SOPA DE ERVILHA COM CARNE E LINGUIÇA
                  Acompanha : pão torrado.


SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS

                              
                                  Refresco (ABACAXI COM HORTELÃ, CAJU)
                    Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)
            Mate leão
                                  Água copo
                                                                                      
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segunda-feira, 16 de janeiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
16/01/2017  SEGUNDA-FEIRA



        1- ALCATRA GRELHADA
                 Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.



        2-  PICADINHO Á AMERICANO (carne, linguiça, 1 ovo frito)
                 Acompanha: arroz, feijão, maionese de legumes (batata, cenoura, vagem, ovo de codorna).



         3- FILÉ DE FRANGO Á CAPRESE (tomate,queijo, orégano)
                 Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes (brócolis, couve flor, cenoura, jiló, batata doce, chuchu, abobrinha), creme de milho.


       4-  PANQUECA DE FRANGO Á PRIMAVERA (cenoura, milho, ervilha,ovo de codorna, molho de tomate, batata palha por cima)
                  Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino,
            palmito).
           
        5- FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)
                  Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.



          6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE
                  Acompanha : pão torrado.


SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS
                             
                                  Refresco ( LARANJA, CAJU)
                    Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)
      Mate leão
                                  Água copo
                                                                                      

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quinta-feira, 12 de janeiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
12/01/2016  quinta-feira



 1-  ALCATRA Á PIZZAIOLA (queijo, presunto, tomate, orégano)                  
                      Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.




  2 – CARNE PICADINHA (alcatra, linguiça, cebola, salsa, alho dourado)
              Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.



 3-FILÉ DE FRANGO Á MILANESA
      Acompanha: arroz, feijão, salpicão (frango, frango assado, cenoura, milho, ervilha,
   passas, batata palha, maionese).


                     4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA
                         Acompanha: arroz, tutu, purê de abóbora, aipim frito.
             
                   5 –  FILÉ DE PEIXE Á MILANESA  (molho de camarão)
                     Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rúcula, rabanete).
                           
6-  CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL
                  Acompanha: pão torrado.


SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS

                 Refresco  (ABACAXI COM HORTELÃ, CAJU)
                   Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)
                   Mate leão
                   Água copo

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quarta-feira, 11 de janeiro de 2017


BROTO DE FEIJÃO
11/01/2017  quarta-feira



   1-  ALCATRA GRELHADA             
                        Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.


    2 – ESTROGONOFE DE CARNE
                Acompanha: arroz, batata corada.


          3-  GALETO ASSADO NA CERVEJA COM BACON E ALHO DOURADO
         Acompanha: arroz, feijão vermelho, legumes à portuguesa (brócolis, couve flor, batata, cenoura,  chuchu, berinjela, abobrinha, ovo de codorna, azeite, orégano). 
         
                     4-  ISCA DE  FRANGO Á DORE (molho tártaro)
                           Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, rúcula,
                       palmito, broto de alfafa, rabanete, azeitona).
              
                   5 –  FILÉ DE PEIXE Á MILANESA  (molho de camarão)
                         Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.
                            
6-  SOPA DE FEIJÃO COM CARNE E LINGUIÇA
                       Acompanha: pão torrado.


SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE
BEBIDAS

                 Refresco  ( LARANJA, CAJU )
                   Refrigerante (COCA, C. ZERO, GUARANÁ, G. ZERO, CITRUS, TÔNICA)
                   Mate leão
                   Água copo
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terça-feira, 10 de janeiro de 2017


 TERÇA-FEIRA  10/01/2017

           1- ALCATRA GRELHADA
                 Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha.



           2- PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO) 
                 Acompanha: arroz, feijão, purê de batata.



           3- FILÉ DE FRANGO Á MILANESA.
Acompanha: arroz, feijão, salada mista com ovo cozido , molho rosé




                                 4- COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA AO ALHO DOURADO
                  Acompanha: arroz, tutu, aipim frito, couve.


           
             5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO(molho de camarão )
Acompanha: arroz, feijão, purê de batata


              6- SOPA DE ERVILHA COM CARNE E LINGUIÇA.
                  Acompanha : pão torrado.



SALADA OPCIONAL DE ALFACE E TOMATE