Quinta -feira  31/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA 

     Acompanha- arroz,feijão, batata frita

2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO

    Acompanha- arroz , feijão, farofa brasileira ( ovo mexido, azeitona, linguiça, salsinha)

3-FILE DE FRANGO Á MILANESA

    Acompanha- arroz , feijão, salada francesa (presunto, cenoura, champiom,

salsa,  azeitona, ovo mexido)

4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA

    Acompanha- arroz, feijão tropeiro, purê de abobora

5-FILE DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão c/ervas finas, champiom e alcaparrras)

    Acompanha- arroz, salada mista ( alface crespa, tomate, cenoura batata, couve flor, vagem)

6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL

    Acompanha - pão torrado

Refresco ( LARANJA,LIMÃO, CAJÚ)

QUARTA- FEIRA

             BROTO DE FEIJÃO

22 / 01 /2013  Quarta-feira 

1-ALCATRA GRELHADA 

    Acompanha : arroz,feijão, batata frita.

2-ESTROGONOFE DE CARNE

    Acompanha : arroz, fritas.

3-FILÉ DE COXA GRELHADO

   Acompanha: arroz, feijão carioca, salada de legumes á portuguesa  (brócolis, couve flor, berinjela, abobrinha, chuchu, batata, cenoura, azeitona preta, ovo de codorna, orégano, azeite).

  

4-ISCA DE FRANGO DE FÍGADO ACEBOLADO

   Acompanha : arroz, feijão, purê de 4 raízes (batata, batata baroa, inhame, aipim).

 5- FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)

   Acompanha : arroz, feijão, salada chefe (alface crespa, rúcula, tomate cereja, pepino, cebola, palmito).

6- SOPA DE FEIJÃO COM CARNE

     Acompanha : pão torrado

    Refresco( LIMÃO, GOIABA, MARACUJÁ)

           Prezados  clientes: nossos pratos são individuais.

           Não compartilhamos. Obrigado pela compreensão 

TERÇA FEIRA

           BROTO DE FEIJÃO

                                  terça-feira  29/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA 

     Acompanha- arroz,feijão, batata frita.

2-BIFE Á ROLÉ (linguiça, cenoura, cebola, pimentão)

       Acompanha- arroz, feijão, purê de batata.

 3-FILE DE FRANGO À MILANESA

       Acompanha- arroz , feijão, salada balinesa (manga, uva sem caroço, cenoura, alface crespa, cebola, pepino japonês, queijo prato, broto de feijão).

4-FRITADA DE FRANGO C/ CATUPIRY (molho de queijo, bacon torrado por cima)

       Acompanha- arroz, feijão, salada praia ( alface, rúcula, cebola, pepino, tomate, cenoura).

5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, gengibre, shoyu)

    Acompanha-arroz, feijão, legumes á chinesa (brócolis, couve flor, repolho, acelga, pimentão vermelho e amarelo, broto de feijão, óleo de gergilim).

6- SOPA DE ERVILHA COM LINGUIÇA FINA, PAIO E CARNE FRESCA

    Acompanha - pão torrado

7- INHOQUE Á BOLONHESA

Rrefresco( LARANJA C/ MORANCO, LIMÃO, MANGA ).2,00

matte leão copo

refrigerante lata

Água copo 200ml

SEGUNDA 28/01/12

BROTO DE FEIJÃO

                            segunda -feira   28/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA

     Acompanha- arroz,feijão, batata frita, molho á campanha.

2-PICADINHO AMERICANO

    Acompanha- arroz, feijão, maionese de batata e cenoura.

3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO

    Acompanha- arroz , feijão, salada de legumes( jiló, maxixi, cenoura, chuchu, beterraba, inhame, batata baroa, vagem, abobrinha ), creme de batata baroa.

4-PANQUECA DE CARNE COM QUEIJO (molho de tomate,batata palha)

    Acompanha- arroz,feijão, salada chefe ( alface crespa, rúcula, agrião, rabanete, pepino, tomate, cebola, repolho roxo ).

5-FILÉ DE PEIXE MILANESA (molho de camarão)

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata.

6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE 

    Acompanha - pão torrado

Refresco (LARANJA, CAJU)

Matte leão copo.

Refrigerante lata.

Água copo 200ml

SEXTA

BROTO DE FEIJÃO

Sexta-feira  25/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA

Acompanha- arroz ,feijão, batata frita.

2-FEIJOADA ESPECIAL (costela,lombo,paio linguiça,carne seca) .

    Acompanha- arroz, farofa, torresminho, couve, laranja.

3-FILE DE FRANGO GRELHADO                                                            

    Acompanha- arroz, feijão, salada crocante ( frango defumado, pepino, cenoura, abobrinha, mostrada, batata palha).

4-ESTROGONOFE DE CAMARÃO                                                                                          Acompanha- arroz, fritas.

5-FILE DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão).

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata

6-SOPA DE BATATA BAROA COM FRANGO

Acompanha - pão torrado.

Refresco ( LIMÃO, LARANJA, MARACUJÁ)

Refrigerante lata 

Matte leão (natural, limão, diet, limão diet) 

Água copo 200ml

            

                

Quinta -feira  24/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA Á CUBANA

     Acompanha- arroz á cubana ( presunto,salsa,pimenta do reino, ervilha,batata palha), feijão, batata frita, banana milanesa

2-COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA

    Acompanha- arroz , feijão, maionese da vovó (batata, cenoura, baroa, ovo de codorna, cebola,salsa, vagem, pimentão vermelho, amarelo)

3-FILE DE FRANGO Á MILANESA

    Acompanha- arroz , feijão, salada mista ( brócolis, couve flor,cenoura, batata, vagem, tomate cereja, beterraba, abobrinha)

4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA

    Acompanha- arroz, feijão, purê de abobora,  aipim frito

5-FILE DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão e alcaparras)

    Acompanha- arroz, salada verde ( alface crespa, rúcula, agrião,rabanete, pepino,broto de alfafa)

6-CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL

    Acompanha - pão torrado

Refresco ( LARANJA C/ MORANGO, MANGA)

CARDÁPIO

                             BROTO de feijão

                          23/01/2013 quarta-feira

1-ALCATRA GRELHADA

      Acompanhamento: arroz, feijão, batata frita.

2 ALMÔNDEGA AO MOLHO DE TOMATE

    Acompanhamento  : espaguete ao molho calabresa.

3 – GALETO BÊBADO ASSADO COM BACON

    Acompanhamento: arroz, feijão, salada de legumes à portuguesa (brócolis,

         couve-flor, berinjela, abobrinha, chuchu, vagem, batatas, cenouras,

         azeitonas pretas, ovo de codorna, orégano, azeite).

                                                                                             

   

4 ISCA DE FRANGO Á DORE (molho tártaro)

   Acompanhamento : arroz, feijão, salada verde (alface americana, rabanete, pepino, tomate, rúcula, agrião, couve, azeite).

5-FILÉ DE PEIXE (molho de camarão)    Acompanhamento: arroz, feijão, purê de batatas.

6 – SOPA DE FEIJÃO COM CARNE

      Acompanhamento : pão torrado.

   Refresco (caju, goiaba, laranja)  

   Matte Leão copo

   Lata de refrigerante (coca, c.zero, guaraná, g.zero, citrus, tônica)  

   copo de água 

terça-feira  22/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA 

     Acompanha- arroz,feijão, batata frita

2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO)

       Acompanha- arroz, feijão, salada de macarrão parafuso ( milho ervilha, tomate tomate seco, azeitona preta picada, salsa cebolinha manjericão, ovo de codorna , azeite, queijo parmesão ralado)

 3-FILE DE FRANGO À MILANESA

       Acompanha- arroz , feijão, salada de ovos ( milho , ervilha, alcaparras, maionese)

4-PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY

       Acompanha- arroz, feijão, salada chefe ( alface, rúcula, agrião, cebola, pepino, rabanete, tomate cereja, palmito)

5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO( molho de camarão)

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata baroa com cenoura

6- SOPA DE ERVILHA COM COSTELINHA SALGADA

    Acompanha - pão torrado

Rrefresco( LARANJA,LIMÃO, GOIABA 

segunda -feira   21/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA

     Acompanha- arroz,feijão, batata frita, molho á campanha.

2-CARNE ASSADA RECHEADA

    Acompanha- arroz, feijão, batata gratinada ao molho de 4 queijo

3-FILE DE FRANGO GRELHADO

    Acompanha- arroz , feijão, salada de legumes , creme de milho 

4-FRITADA Á ITALIANA( presunto, queijo, tomate , tomate seco,manjericão)

    Acompanha- arroz,feijão, salada chefe ( alface crespa, rúcula, agrião, rabanete, pepino japonês, tomate, cebola )

5-FILÉ DE PEIXE MILANESA (molho de camarão)

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata

6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE 

Sexta-feira  18/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA 

Acompanha- arroz ,feijão, batata frita

2-FEIJOADA ESPECIAL(costela,lombo,paio linguiça,carne seca)

    Acompanha- arroz, farofa, torresminho, couve, laranja.

3-FILE DE COXA GRELHADA                           

    Acompanha- arroz, feijão, legumes á jardineira ( cenoura, ervilha, milho, ovo de codorna, batata vagem, pepino em cubinho, temperada c/ alho azeite e cebolinha)

4-CAMARÃO À DORÊ                                                                                                  Acompanha- arroz, feijão, salada praia (alface crespa,rúcula, agrião, pepino, Tomate cereja,palmito, cebola)

5-FILE DE PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata

6-SOPA DE BATATA BAROA COM FRANGO

Acompanha - pão torrado.

Refresco ( LIMÃO, LARANJA)

Quinta -feira  17/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA 

     Acompanha- arroz  , feijão, batata frita

2-ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA

    Acompanha- arroz à grega (presunto, cenoura, pimentão,salsa, passas),

         Tortilha de legumes ( brócolis, couve flor, cenoura, queijo minas)

3-FILE DE FRANGO Á MILANESA

    Acompanha- arroz , feijão, salada chefe (alface, tomate, cebola,rúcula, pepino, rabanete)

4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA

    Acompanha- arroz, feijão, purê de abobora, purê de aipim frito

5-FILE DE PEIXE GRELHADO ( molho de camarão)

    Acompanha- arroz, salada de feijão fradinho ( atum, tomate,pimentão vermelho,

Amarelo, azeitona preta, azeite )

6-SOPA DE FEIJÃO

    Acompanha - pão torrado

Refresco ( LARANJA C/ MORANGO, CAJÚ, MANGA)

16 / 01 /2013  Quarta-feira 

1-ALCATRA GRELHADA 

     Acompanha : arroz,feijão, batata frita

2-ESTROGONOFE DE FRANGO

    Acompanha : arroz, batata frita

3-FRANGO RECHEADO ASSADO NA CERVEJA ( coxa sobre coxa, recheado com linguiça, pimentão, cebola e cenoura)

   Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes á portuguesa                                                                                                 

                                                                                                     

  

4-CHURRASQUINHO MISTO ( alcatra, linguiça calabresa, cebola, salsa )

    Acompanha : arroz, feijão, maionese de legumes ( batata, cenoura)

5-ISCA DE PEIXE Á DORÊ (molho tártaro)

    Acompanha : arroz, feijão, salada praia ( alface crespa, , tomate cereja, agrião, rúcula, pepino, cebola,azeitona, palmito)

6-SOPA DE INHAME COM AGRIÃO E CARNE

       Acompanha : pão torrado

    Refresco(MARACUJÁ, LIMÃO, GOIABA

BROTO DE FEIJÃO

terça-feira  15/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA ..............................................

     Acompanha- arroz,feijão, batata frita

2-BIFE Á ROLÉ........................................................

       Acompanha- espaguete ao molho de 4 queijos

3-FILE DE FRANGO À MILANESA.................................

    Acompanha- arroz , feijão, salada (alface americana, rúcula, tomate,pepino japonês,rabanete, azeitona, palmito)

4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO..................................

    Acompanha- arroz, feijão, purê de 4 raízes (inhame, aipim, batata baroa, btata)

5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO(molho de camarão,gengibre,cebolinha)

    Acompanha-arroz, feijão, legumes á chinesa ( brócolis, couve flor, vagem, acelga, repolho, pimentão vermelho,amarelo )

6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL................

    Acompanha - pão torrado

Rrefresco( LARANJA,LIMÃO, GOIABA,CAJU ).................

matte leão copo………………,.…………………………….……….………………………

refrigerante lata ……………………………………………………………………..…

Água copo 200ml…………….…………………………………….…………………..…..

         

segunda -feira   14/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA

     Acompanha- arroz,feijão, batata frita, molho á campanha.

2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)

    Acompanha- arroz, feijão, maionese de legumes (cenoura, batata )

3-FILE DE FRANGO GRELHADO

    Acompanha- arroz , feijão, salada de legumes  ( brócolis, couve flor, cenoura,  jiló, abobrinha, beterraba, chuchu) creme de cenoura

4-PANQUECA DE FRANGO C/CATUPIRY

    Acompanha- arroz,feijão, salada chefe ( alface crespa, tomate, rúcula, cebola,rabanete, beterraba, pepino).

5-FILÉ DE PEIXE MILANESA (molho de camarão)

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata

6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE 

    Acompanha - pão torrado

Refresco (LARANJA , CAJU,).

Sexta-feira  11/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA

Acompanha- arroz ,feijão, batata frita

2-FEIJOADA ESPECIAL(costela,lombo,paio linguiça,carne seca) 

    Acompanha- arroz, farofa, torresminho, couve, laranja.

3-FILE DE COXA GRELHADA                         

    Acompanha- arroz, feijão, legumes á Juliana ( brócolis,  couve flor, vagem, cenoura, ervilha torta)

4-  BOBÓ DE CAMARÃO                                                                                                Acompanha- arroz, batata frita

5-FILE DE PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata

6-SOPA DE BATATA BAROA COM FRANGO

Acompanha - pão torrado.

Refresco ( LIMÃO, LARANJA C/MORANGO, UVA)

Quinta -feira  10/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA Á CUBANA

     Acompanha- arroz á cubana , feijão, batata frita, banana à milanesa

2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA

    Acompanha- arroz à peamontesa, batata frita

3-FILE DE FRANGO Á MILANESA

    Acompanha- arroz , feijão, salpicão ( frango ,frango defumado, passas, pimentão vermelho e amarelo, milho, ervilha, batata palha, maionese)

4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA

    Acompanha- arroz, feijão, purê de abobora

5-MOQUECA DE PEIXE 

    Acompanha-arroz, pirão, salada praia ( alface crespa, cebola, rúcula, rabanete, pepino japonês, cenoura,tomate cereja, azeitona)

6-SOPA DE FEIJÃO

    Acompanha - pão torrado

Refresco ( LIMÃO,MARACUJÁ, CENOURA)

09/ 01 /2013  Quarta-feira 

1-ALCATRA GRELHADA ACEBOLADA

     Acompanha : arroz,feijão, batata frita, molho á campanha

2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO)

    Acompanha : arroz, feijão, purê de batata

3-GALETO BÊBADO ( assado com cerveja e bacon)

    Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes á portuguêsa ( brócolis, abobrinha, chuchcu, vagem, cenoura, orégano, azeite)                                                                                                   

                                                                                                    

  

4-PANQUECA DO PAPAI

    Acompanha : arroz, feijão, salada caesar

5-FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho tártaro)

    Acompanha : arroz, feijão, salada chefe

6-SOPA DE LEGUME COM CARNE

       Acompanha : pão torrado

terça-feira  08/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA 

     Acompanha- arroz,feijão, batata frita

2-LINGUIÇA CALABRESA DA VOVÓ ( 1 OVO FRITO)

       Acompanha- arroz, feijão, maionese de legumes (batata e cenoura)

3-FILE DE FRANGO À MILANESA

    Acompanha- arroz , feijão, salada (alface roxa, crespa, rúcula, tomate cereja, queijo minas, orégano)

4-COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA

    Acompanha- arroz colorida, legumes á dorê

5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão)

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata

6-SOPA DE ERVILHA (com costelinha salgada)

    Acompanha - pão torrado

                            segunda -feira   07/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA

     Acompanha- arroz,feijão, batata frita, molho á campanha.

2- CARNE ASSADA

    Acompanha- arroz, feijão, legumes gratinados ao molho de  queijo e bacon torrado (cenoura, batata baroa, brócolis, couve flor)

3-FILE DE FRANGO GRELHADO

    Acompanha- arroz , feijão, salada de legumes  ( brócolis, couve flor, cenoura,  jiló, abobrinha chuchu, beterraba,) creme de batata baroa.

4-FRITADA ITALIANA (presunto, queijo prato e mussarela, tomate manjericão, azeitona verde sem caroço, salsinha)

    Acompanha- arroz,feijão, salada chefe ( alface crespa, tomate, agrião, cebola,Rabanete beterraba).

5-FILÉ DE PEIXE MILANESA (molho de camarão)

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata

6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE 

    Acompanha - pão torrado

Refresco (LARANJA , CAJU, UVA )

Sexta-feira  04/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA

Acompanha- arroz ,feijão, batata frita

2-FEIJOADA ESPECIAL(costela,lombo,paio linguiça,carne seca) 

    Acompanha- arroz, farofa, torresminho, couve, laranja.

3-FILE DE COXA GRELHADA                              

    Acompanha- arroz, feijão, legumes á portuguesa ( brócolis, chuchu, abobrinha, couve flor, vagem, cenoura,batata, berinjela, ovo de codorne, azeite, orégano)

4- CAMARÃO Á DORÊ ( MOLHO TÁRTARO)                                                                                              Acompanha- arroz, feijão, salada chefe ( alface crespa, roxa, tomate, rúcula, cenoura, cebola, palmito )

5-FILE DE PEIXE AO MOLHO DE CAMARÃO

    Acompanha-arroz, feijão, purê de batata

6-SOPA DE BATATA BAROA COM FRANGO

Acompanha - pão torrado.

Refresco ( LIMÃO, LARANJA, GOIABA )

Quinta -feira  03/01/2013

1-ALCATRA GRELHADA 

     Acompanha- arroz , feijão, batata frita

2-BIBE Á ROLÉ

    Acompanha- arroz, feijão, purê de batata

3-FILE DE FRANGO Á MILANESA

    Acompanha- arroz , feijão, salpicão ( frango ,frango defumado,passas, pimentão vermelho e amarelo, milho, ervilha, batata palha, maionese)

4-ESTROGONOFE DE CARNE

    Acompanha- arroz, batata frita

5-MOQUECA DE PEIXE 

    Acompanha-arroz, pirão, salada praia ( alface crespa, cebola, rúcula, rabanete, pepino japonês, tomate cereja)

6-SOPA DE FEIJÃO

    Acompanha - pão torrado

Refresco ( LIMÃO, MANGA, UVA )

02 / 01 /2013  Quarta-feira 

1-ALCATRA GRELHADA

     Acompanha : arroz,feijão, batata frita, molho á campanha

2-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO)

    Acompanha : arroz, feijão maionese de legumes

3-FILE DE FRANGO GRELHADO

    Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes (  brócolis, couve flor, Maxixi,baroa, jiló,abobrinha, chuchcu,) creme de milho                                                                                                   

                                                                                                    

  

4-PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY

    Acompanha : arroz, feijão, salada chefe ( alface, agrião, rúcula,tomate cebola, rabanete, pepino)

5-FILÉ DE PEIXE Á MILANESA (molho de camarão)

    Acompanha : arroz, feijão, purê de batata

6-SOPA DE LEGUME COM CARNE

       Acompanha : pão torrado