SEXTA FEIRA 30/12/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3- FILE DE FRANGO GRALHADO/ arroz, feijão, salada juliana 4- CAMARÃO Á DORÊ/ arroz, feijão, salada chefe 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

29/12/2010 QUARTA FEIRA 1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita 2-BIFE À ROLÉ / arroz, feijão ,purê de batata 3- GALETO ASSADO COM CERVAJA E BACON/ arroz, feijão,salada de legumes à portuguesa 4- FRITADA DE FRANGO CO MOLHO DE GORGONSOLA/ arroz, feijão, salada caesar 5- MOQUECA DE PEIXE C/AZEITE DE DENDÊ, LEITE DE COCO/ arroz, pirão de peixe, salada praia 6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ PÃO TORRADO

27/12/2010 segunda feira 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha 2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão,maionese de legumes 3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho 4- PANQUECA DO PAPAI/ arroz, feijão,salada caesar 5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata 6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado

23/12/2010 QUINTA – FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho à campanha 2-CHURRASQUINHO MISTO/arroz, feijão,salada chefe 3-GALETO ASSADO COM CERVEJA E BACON / arroz, feijão manteiga, salada juliana 4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA /arroz, feijão, purê de abobora, aipim frito 5- FILÉ DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE CAMARÃO/arroz, feijão, purê de batata 6- SOPA DE FEIJÃO / PÃO TORRADO

22/12/2010 QUINTA – FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho à campanha 2-ESCALOPINHO AO MOLHO GORGONSOLA/arroz colorida,batata frita 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, tortilha de legumes 4-CAMARÃO À DORÊ ( MOLHO TÁRTARO)/arroz, feijão ,salada chefe 5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho camarão /arroz, feijão, purê de batata 6- SOPA DECENOURA COM LARANJA / PÃO TORRADO

21/12/2010 terça 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão, purê de batata 3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão 4-FRITADA DO PAPAI ( carne moída, molho de tomate cremoso e queijo parmesão,manjericão)/arroz, feijão, salada de verão(alface americana, pepino japonês, cenoura ralada, nabo japonês ralada ,rabanete, morango,melão ) 5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO ao molho da vovó/arroz, feijão, salada praia 6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ PÃO TORRADO

20/12/2010 segunda feira 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha 2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão,maionese de legumes 3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de cenoura 4- PANQUECA ITALIANA/ arroz, feijão,salada caesar 5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata 6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado

16/12/2010 quinta feira 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/arroz peamontesa,batata corada 3-FILE DE FRANGO à milanesa / arroz, feijão,salpicão de legumes 4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA /arroz, feijão ,couve manteiga, aipim frito 5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho gengibre,camarão e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada praia 6- SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO

15/12/2010 QUARTA – FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita 2-ESTROGONOFE DE CARNE/ arroz, batata corada 3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão,salada de legumes juliana 4-COSTELINHAS SUÍNA ASSADA COM CERVEJA/arroz, feijão, maionese de legumes 5- FILE DE PEIXE Á MILANESA ( molho ) /arroz, feijão, salada praia 6- CANJA DE GALINHA / PÃO TORRADO

14/12/2010 terça 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão, purê de batata 3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada de verão(alface americana, pepino japonês, cenoura ralada, nabo japonês ralada ,rabanete, morango,melão ) 4-FRITADA DE CAMARÃO/arroz, feijão, salada kani 5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO ao molho camarão/arroz, feijão, maionese de batata,alcaparras e atum 6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ PÃO TORRADO

13/12/2010 segunda feira 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha 2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão,maionese de legumes 3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho 4- PANQUECA DE FRANGO DEFUMADO/ arroz, feijão,salada caesar 5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata 6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado

09/12/2010 QUINTA – FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho à campanha 2-ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/arroz, feijão, salada de batatinha calabresa 3-FILE DE FRANGO à milanesa / arroz, feijão,salada verde especial com lasca de frango defumado 4-CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA /arroz, feijão tropeiro, purê de abobora, aipim frito 5- FILÉ DE PEIXE grelhado ao molho gengibre, shitaki e cebolinha e salsinha /arroz, feijão, salada de legumes à chinesa (brócolis, couve flor,acelga, repolho,nirá, broto de feijão, vagem,refogados com óleo de gergilim) 6- SOPA DE COUVE- FLOR COM FEIJÃO BRANCO,BACON TORRADO E SALSINHA POR CIMA / PÃO TORRADO

08/12/2010 QUARTA – FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita 2-BIFE À ROLÉ/ arroz, feijão batata corada 3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz com cenoura e salsinha,salada de legumes à portuguesa 4-CHURRASQUINHO MISTO/arroz, feijão, maionese de legumes 5- ISCA DE PEIXE Á DORÊ ( molho tártaro) /arroz, feijão,salada praia 6- SOPA DE LENTILHA COM CENOURA / PÃO TORRADO

07/12/2010 TERÇA – FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2-BIFE ROLÉ/ arroz, feijão purê de batata 3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salpicão de legumes light ( batata e cenoura ralado fino e escaldado, aipo,abobrinha em Juliana, pimentão,maionese, peito de peru defumado ou presunto, maionese light, salsinha, aneto,batata palha) 4- FRANGO XADREZ/ arroz colorida 5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO ao molho da vovó (tomate cebola pimentão orégano salsinha )/arroz, feijão, salada chefe 6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado

SEGUNDA FEIRA 06/12/2010 1- ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita,molho á campanha 2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)/arroz, feijão, farofa,maionese de legumes. 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão,salada de legumes,creme de cenoura 4- PANQUECA DE FRANGO C/CATUPIRY (molho de 4 queijo) /arroz, feijão, salada caesar. 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão, purê de batata. 6- SOPA DE ERVILHA C/PAIO / pão torrado

03/12/2010 SEXTA 1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja 3-GALETO ASSADO / arroz, feijão, salada de legumes a portuguesa 4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/ arroz, feijão, salada praia 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata 6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO

02/12/2010 QUINTA 1- ALCATRA GRELHADA Á CUBANA/arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-CARNE ASSADA RECHEADA/ arroz, feijão, salada de macarrão parafuso 3-FILE DE FRANGO À MILANESA/arroz, feijão, salada verão 4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão,purê de aipim frito 5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão, salada praia 6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO

30/11/2010 TERÇA FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA Á CAVALO (1 ovo frito)/arroz, feijão, batata frita 2-ESTROGONOFFE DE CARNE /arroz, batata corada 3-FILE DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão , salpicão especial 4-PANQUECA ITALIANA AO MOLHO GORGONÇOLA/arroz, feijão, salada chefe 5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ERVAS FRESCAS,CHAPIOM E CAMARÃO/ arroz, feijão , salada 6-SOPA DE LEGUMES COM CARNES/ PÃO TOPRRADO 01/12/2010 QUARTA – FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA AO ALHO DOURADO / arroz, feijão, batata frita 2-ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/arroz á grega, batata corada 3-FILÉ DE FRANGO GRELHADO Á CARPRESSE/ arroz, feijão manteiga, salada de legumes à Juliana (sauteados na manteiga) 4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADA/ arroz, feijão, aipim frito, couve 5-ISCA DE PEIXE FRITO (molho tártaro) /arroz, feijão,salada praia 6-CANJA DE GALINHA / PÃO TORRADO Caros clientes: o cardapio poderá ter pequenas mudanças devido condições das mercadorias à chegar

25/11/2010 QUINTA FEIRA 1-ALCATRA À PARMEGIANA / arroz, feijão, purê de batata 2- COSTELA COM BATATA E AGRIÃO / arroz, feijão,farofa brasileira 3 -FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada verde ao molho vinagrete 4- CHURRASQUINHO MISTO/ arroz, feijão,batata corada 5-FILE DE PEIXE GRELHADO MOLHO DE CAMARÃO /arroz, feijão, maionese de batata com bacalhau,alcaparras salsinha coentro e cebolinha ) 6- SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO 26/11/2010 SEXTA FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA Á CUBANA / arroz á cubana, feijão, batata frita, banana 2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa de alho, torresminho, couve, laranja 3-GALETO BEBADO( ASSADO COM CERVEJA PRETA E 51 )/arroz, feijão, salada 4-BOBÓ DE CAMARÃO /arroz, batata frita 5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata 6- CALDO VERDE / PÃO TORRADO

24/11/2010 QUARTA FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão,batata frita 2-ESTROGONOFE DE FRANGO/arroz, batata corada 3-FILE DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão manteiga,salada de legumes à portuguesa 4- ESCALOPINHO AO MOLHO MATEIRA/ arroz peamontesa, batata frita 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (MOLHO CAMARÃO)/ arroz, feijão,salada praia 6-SOPA DE COUVE FLOR COM FEIJÃO BRANCO / PÃO TOPRRADO

23/11/2010 TERÇA FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2-PICADINHO AMERICANO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão,batata corada 3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão,salpicão com frango defumado 4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY ( MOLHO 4 QUEIJO, BATATA PALHA) /arroz, feijão, salada caesar 5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO ao molho alcaparras e ervas frescas /arroz, feijão, salada de feijão fradinho 6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ PÃO TORRADO

22/11/2010 SEGUNDA – FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho á campanha 2-CARNE ASSADA RECHEADA / arroz, feijão, salada de batatinha calabresa 3–FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho 4–FRANGO XADREZ/ arroz colorido 5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata 6-SOPA DE ERVILHA / pão torrado

19/11/2010 SEXTA 1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja 3-GALETO ASSADO / arroz, feijão, maionese de legumes 4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/ arroz, feijão, salada praia 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata 6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO

02/12/2010 QUINTA 1- ALCATRA GRELHADA Á CUBANA/arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-CARNE ASSADA RECHEADA/ arroz, feijão, salada de macarrão parafuso 3-FILE DE FRANGO À MILANESA/arroz, feijão, salada verão 4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão,purê de aipim frito 5-MOQUECA DE PEIXE/ arroz, pirão, salada praia 6-SOPA DE FEIJÃO/ PÃO TORRADO

12/11/2010 SEXTA 1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz, farofa, torresminho,couve, laranja 3-GALETO ASSADO NA CERVAJA PRETA/ arroz, feijão, maionese de legumes 4- CAMARÃO À DORÊ ( molho tártaro)/ arroz, feijão, salada praia 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata 6-CALDO VERDE/ PÃO TORRADO

11/11/2010 QUINTA 1- ALCATRA GRELHADA Á CUBANA/arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2- ALMODEGA RECHEADA /ESPAQUETE Á PRIMAVERA 3-FILE DE FRANGO À MILANESA/arroz, feijão, salpicão de legumes especial (batata, cenoura, abobrinha, em Juliana fina e cozida,aipo em laminas, pimentões, frango defumado, aneto fresco, maionese, mostarda,batata palha 4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão tropeiro, aipim frito, creme de abobora com coentro e leite de coco. 5-MOQUCA DE PEIXE /arroz pirão de peixe, salada chefe 6-SOPA DE COUVE-FLOR COM BACON TORRADO EM CIMA/ PÃO TORRADO

10/11/2010 QUARTA 1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2- ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/ arroz com brócolis, salada de batatinha calabresa 3- FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, lentilha, legumes à portuguesa 4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, purê de batata 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, salada praia 6-SOPA DE INHAME COM AGRIÃO/ pão torrado

09/11/2010 TERÇA 1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2- PICADINHO À AMERICANO ( 1 ovo frito)/arroz, feijão, batata corada (em cubo, frita e salteada com manteiga e salsinha) 3- FILE DE FRANGO À MILANESA/arroz, feijão, salada verde ao molho vinagrete (alfaces, escarola, agrião, rúcula, broto de alfafa, repolho) 4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão, maionese de legumes 5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ALCAPARRAS/ arroz, salada de feijão fradinho com bacalhau (tomate, cebola, pimentão, salsa, cebolinha, coentro, azeitona, azeite, alho ) 6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado

08/11/2010 SEGUNDA 1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho a campanha 2-CARNE ASSADA RECHEADA AO MOLHO MADEIRA /arroz, feijão, batata gratinada 3- FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão salada de legumes, creme de milho 4- PANQUECA DO PAPAI/arroz, feijão salada chefe 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA/ PÃO TORRADO

SEXTA FEIRA 05/11/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3- FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada verão com morango castanha de pará, gergilim preto, molho especial 4- BOBÓ DE CAMARÃO / arroz, feijão, batata frita 5-ISCA DE PEIXE FRITO (molho tártaro)/arroz, feijão, salada chefe 6- SOPA DE CENOURA COM LARANJA/ pão torrada

QUINTA FEIRA 04/11/2010 1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2- ESCALOPINHO AO MOLHO MOSTARDA/arroz com brócolis, salada de batatinha calabresa 3- FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão vermelho, salada primavera 4- YAKISOBA COM CARNE 5- FILE DE PEIXE À MILANESA AO MOLHO DE CAMARÃO/ arroz, feijão, purê de batata 6- SOPA DE BATATA BAROA CO M AGRIÃO/pão torrado

QUARTA FEIRA 03/11/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-BIFE À ROLÉ/ arroz,feijão, salada de macarrão parafuso à italiana 3-FILE DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salpicão 4- FRITADA DE / arroz, feijão, salada caesar 5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ERVAS RESCAS E CAMARÃO/arroz ,feijão, purê de batata 6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado

SEXTA FEIRA 29/10/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3- GALETO BEBADO/ arroz, feijão, salada juliana 4- CAMARÃO Á DORÊ/ arroz, feijão, salada chefe 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada 7-INHOC AO MOLHO BOLONHESA E MOLHODE 4 QUEIJOS

QUINTA FEIRA 28/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão batata frita 2-COZIDO ESPECIAL (costela, lombo salgado,carne de boi, paio, linguiça,cenoura, inhame, batata doce, abobora, repolho, couve,banana da terra, milho, feijão branco, etc)/arroz, pirão de legumes. 3- FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada de verão (alface americana, tomate, maçã, melão, queijo minas, em cubo, cenoura ralada, beterraba ralada)molho de creme de leite 4- ROCAMBOLE DE CARNE RECHEDAO(presunto, cenoura,cebola,pimentão)/arroz , feijão, purê de batata 5- FILE DE PEIXE GRELHADO ao molho de camarão/ arroz, feijão maionese de batata com bacalhau, alcaparras. 6- CANJA GALINHA /pão torrado

QUARTA FEIRA 27/10/2010 1-ALCATRA Á PARMEGIANA/arroz, feijão, purê de batata 2- ESTROGONOFE DE FRANGO/ arroz, batata frita 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão mulatinho ,salada de legumes à primavera 4- LAZANHA BOLONHESA RECHEADA COM PRESUNTO E QUEIJO AO MOLHO DE 4 QUEIJO 5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DA VOVÓ/arroz , feijão, salada chefe , risole de camarão 6- SOPA DE INHAME COM AGRIÃO/ pão torrado

TERÇA FEIRA 26/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-CARNE ASSADA/arroz,feijão,salasa de mini batata com tomate, alface americana, molho gorgonçola 3-FILE DE FRANGO À MILANESA /arroz, feijão, salada francesa (presunto, ovo mexido, milho, ervilha,azeitona sem caroço,salsa, champiom,batata palha 4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão, maionese de legumes 5- FILE DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão, champiom e alcaparras, coentro) /arroz feijão, salada praia 6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ PÃO TORRADO

SEGUNDA FEIRA 25/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita,molho á campanha 2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)/arroz, feijão, farofa,maionese de legumes. 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão,salada de legumes,creme de cenoura 4- PANQUECA DE FRANGO C/CATUPIRY (molho de 4 queijo) /arroz, feijão, salada caesar. 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão, purê de batata. 6- SOPA DE ERVILHA C/PAIO / pão torrado

SEXTA FEIRA 22/10/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FRANGO ASSADO RECHEADO( coxa sobrecoxa, cenoura,pimentão, cebola)/ arroz, feijão, mini batata ao molho gorgonçola 4-BOBÓ DE DE CAMARÃO/ arroz,feijão, batata fritas , alface tomate 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

QUINTA FEIRA 21/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA Á CAVALO ( 1OVO FRITO)/ arroz, feijão, batata frita 2- ESCALOPINHO AO MOLHO DIANA (conhaque, molho ingles, creme de leite, champiom, salsa, cebolinha )/arroz á á grega, batata fritas 3- FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão 4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão , PURÊ DE AIPIM FRITO 5-MOQUECA DE PEIXE(camarão,azeite de dendê, tomate,cebola, pimentão) / arroz, feijão, salada praia 6- SOPA DE AIPIM COM CARNE SECA/pão torrado

TERÇA FEIRA 19/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2- ESTROGONOFE DE CARNE /arroz, batata frita 3-FILE DE FRANGO À MILANESA /arroz, feijão, salada chic (alface americana, acelga, cenoura à juliana, molho estragão(limão,vinagre de vinho branco seco,molho de soja,estragão seco) 4- BOLO DE CARNE RECHEADO(presunto, milho, cenoura ) molho de 4 queijo, batata palha/ arroz, feijão, purê de batata 5- FILE DE PEIXE GRELHADO (molho de champiom e alcaparras)/arroz,feijão salada crocante 6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ PÃO TORRADO

SEGUNDA FEIRA 18/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita,molho á campanha 2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)/arroz, feijão, farofa,maionese de legumes. 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz com milho, feijão,salada de legumes,creme de cenoura 4- PANQUECA ITALIANA /arroz, feijão, salada caesar. 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão, purê de batata. 6- SOPA DE LEGUMES / pão torrado

SEXTA FEIRA 15/10/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada 4-ESTROGONOFE DE CAMARÃO/ arroz,feijão, batata fritas 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

QUINTA FEIRA 14/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita 2- ESCALOPINHO AO MOLHO FUNGHI /arroz á primavera, batata frita 3- FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada de ovos 4-ALMONDEGA RECHEADA COM TOMATE SECO E QUEIJO MINAS/eapaquete à primavera 5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE ERVAS / arroz, feijão, salada de feijão fradinho com atum 6- CANJA DE GALINHA/pão torrado

QUARTA FEIRA 13/10/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2- BIFE Á ROLÉ/ arroz,feijão, purê de batata 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada 4-FRITADA DO PAPAI/ arroz, feijão, salada 5- FILE DE PEIXE Á MILANESA (molho mostarda)/arroz, feijão,salada 6- SOPA DE FEIJÃO/pão torrado

SEGUNDA FEIRA 11/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita,molho á campanha 2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)/arroz, feijão, farofa,maionese de legumes. 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão,salada de legumes,creme de espinafre 4- PANQUECA DE FRANGO C/CATUPIRY (molho de queijo e batata palha) /arroz, feijão, salada caesar. 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão, purê de batata. 6- SOPA DE LEGUMES / pão torrado

SEXTA FEIRA 08/10/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada mista 4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz,feijão, batata fritas 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

QUINTA FEIRA 07/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão, batata frita 2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA E MOSTARDA/arroz com brócolis e chamipom, batata frita 3- FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão 4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão tropeiro, aipim frito 5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO / arroz, feijão, salada CHEFE 6- CANJA DE GALINHA/pão torrado

QUARTA FEIRA06/10/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-ESTROGONOFE DE CAMARÃO/ arroz, batata frita 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada 4-GALETO ASSADO NA CERVEJA/ arroz, feijão, salada à juliana 5- ISCA DE PIXE À DORÊ (MOLHO TÁRTARO)/arroz, feijão,salada CHEFE 6- SOPA DE FEIJÃO/pão torrado

TERÇA FEIRA 05/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2- CARNE ASSADA AO MOLHO DE VINHO E CHAMPIOM/arroz, feijão, salada de macarrão ao molho chefe 3-FILE DE FRANGO À MILANESA /arroz, feijão, salada francesa 4- FRITADA DE FRANGO COM TOMATE SECO E QUEIJO/ arroz, feijão salada primavera molho frances 5- FILE DE PEIXE GRELHADO (molho de ervas frescas e champiom e alcaparras/arroz,feijão salada mista 6- SOPA ERVILHA/ PÃO TORRADO

SEGUNDA FEIRA 03/10/2010 1- ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita,molho á campanha 2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)/arroz, feijão, farofa,maionese de legumes. 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão,salada de legumes,creme de milho 4- PANQUECA ITALIANA /arroz, feijão, salada caesar. 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão, purê de batata. 6- SOPA DE LEGUMES CO / pão torrado

SEXTA FEIRA 01/10/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada de legumes à portuguesa 4- CAMARÃO À DORÊ (molho mostarda)/ arroz,feijão, salada simles 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

QUINTA FEIRA 30/09/2010 1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão batata frita 2-COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/arroz, feijão,farofa brasileira 3- ISCA DE FRANGO À DORÊ (molho tártaro)/ arroz, feijão, salada 4- ESCALOPINHO AO MOLHO DIANA (conhaque, creme de leite, molho inglês,salsinha champiom) /arroz á grega, batata frita 5- MOQUECA DE PEIXE (camarão, leite de dendê, tomate cebola pimentão coentro) / arroz, feijão, salada 6- CANJA DE GALINHA/pão torrado

SEXTA FEIRA 24/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada chefe 4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz,feijão, batata fritas 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

QUARTA FEIRA22/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita, molho à campanha 2-PICADINHO À PRIMAVERA (PRESUNTO,CENOURA MILHO,ERVILHA, 1 OVO FRITO)/ arroz, feijão,maionese da vovó 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada portuguesa 4-LASANHA BOLONHESA RECHEADA COM PRESUNTO E QUEIJO,AO MOLHO DE 4 QUEIJOS 5- ISCA DE PIXE À DORÊ (MOLHO TÁRTARO)/arroz, feijão,salada CHEFE 6- SOPA CREME DE BATATA BAROA , AIPIM, BATATA/pão torrado

DER SUGESTÕES DE CARDAPIO PRO CHEFE, ELA AGRADECE. OBRIGADA. SEXTA FEIRA 17/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, legumes à juliana 4- CAMARÃO À DORÊ (MOLHO TÁRTARO)/ arroz,feijão, salada simples 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

TERÇA FEIRA 14/09/2010 1- ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita MOLHO A CAMPANHA 2- PICADINHO AMERICANO/arroz, feijão, salada de batata c/ meionese 3-ISCA DE FRANGO À DORE (MOLHO MOSTARDA)/arroz, feijão, salada verde 4- PANQUECA ITALIANA (MOLHO BRANCO)/ arroz, feijão salada caesar 5- FILE DE PEIXE GRELHADO (MOLHO DE CAMARÃO, alcaparras, champignon e quentro)/arroz c/ brocolis, feijão carioca, salada de grao de bico 6- SOPA DE LEGUMES/ PÃO TORRADO

SEXTA FEIRA 10/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA À CUBANA /arroz à cubana, feijão, batata frita, banana milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada à portuguesa 4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz,feijão, batata fritas 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

QUINTA FEIRA 1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão batata frita. 2-COZIDO ESPECIAL /arroz, pirão de legumes. 3- FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão. 4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão maionese de legumes. 5- FILE DE PEIXE GRELHADO ( MOLHO DE ALCAPARRAS COM CHAMOPIOM) / arroz, feijão salada chefe 6- SOPA DE FEIJÃO/pão torrado

SEGUNTA FEIRA 27/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-PANQUECA DO PAPAI ( CARNE MOÍDA)/arroz, feijão, salada 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão, salada de legumes, creme de milho 4- CHURRASQUINHO MISTO/arroz, feijão, maionese de legumes 5-FILE DE PEIXE À MILANESA(molho de camarão)/arroz, feijão, purê de batata 6-SOPA DE ERVILHA /pão torrado

SEXTA FEIRA 27/08/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho,farofa,couve laranja 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão,salada à juliana 4-CAMARÃO À DORÊ molho tártaro/arroz, feijão, salada chefe 5- FILÉ DE P EIXE À MILANESA AO MOLHO DE CAMARÃO/arroz, feijão,purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrado

QUNTA FEIRA 26/08/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz,feijão,batata frita 2-CHURRASCO MISTO (LOMBINHO, ALCATRA, LINGUIÇA)/arroz, feijão,fritas 3-FILE DE FRANGO À MILANESA/arroz, feijão,salpicão 4-CARNE SECA AO MOLHO DA VOVÓ/arroz, feijão,abòbora ao alho dourado,aipim frito 5- FILEDE PEIXE GRELHADO AO MOLHO CHEFE/arroz, feijão salada 6- SOPA DE FEIJÃO/pão torrado

TERÇA FEIRA 24/08/2010 1- PICANHA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-ESTROGONOFE DE CARNE/arroz,batata frita 3-FILE DE FRANGI À MILANESA/arro, feijão,salada francesa 4-COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA/arroz, tutú,couve, aipim frito 5-FILE DE PEIXA GRELHADO AO MOLHO DE ERVAS FRESCAS/ arroz, feijão,salada praia 6-SOPA DE LEGUMES/ PÃO TORRADO

SEGUNDA FEIRA 23/08/2010 1- ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2- CARNE ASSADA RECHEADA/arroz, feijão, batata gratinada com molho de 4 queijos 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão, salada de legumes creme de milho 4- APANQUECE DE FRANGO Á PRIMAVERA/ arroz, feijão salada chefe 5- FILE DE PEIXE À MILANESA (MOLHO DE CAMARÃO)/arroz, feijão, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA/ PÃO TORRADO

SEXTA FEIRA 27/08/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho,farofa,couve laranja 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão,salada à juliana 4-CAMARÃO À DORÊ molho tártaro/arroz, feijão, salada chefe 5- FILÉ DE P EIXE À MILANESA AO MOLHO DE CAMARÃO/arroz, feijão,purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrado

QUINTA FEIRA 16/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-COSTELA SUÍNA ASSADA COM CERVEJA/arroa, feijão, farofa de ovos, maionese de legumes 3-FIlE DE FRANGO À MILANESA/arroz, feijão, salpicão especial com frango defumado 4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão, purê de aipim frito 5- FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO/arroz, feijão, salada chefe 6-SOPA DE LENTILHA COM CENOURA E CARNE/pão torrado

QUARTA FEIRA 15/09/2010 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita, molho à campanha 2-ALMONDEGA AO SUGO/ TALHARIM ESPECIAL (azeite, brócolis, alho dourado,salsinha) 3-GALETO BÊBADO/ arroz, feijão, salada portuguesa 4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADA/arroz, feijão, purê de batata 5- FILE DE PIXE À MILANESA/arroz, feijão,salada praia 6- SOPA CREME DE BATATA BAROA , AIPIM, BATATA/pão torrado

TERÇA FEIRA 17/08/2010 1- ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita 2- BIFE À ROLÉ / arroz, feijão, purê de batata 3- FILE DE FRANGO Á MILANESA/ arroz, feijão, salada francesa 4-LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão, couve, aipim frito 5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO CAMARÃO/ arroz, feijão, salada mista 6-SOPA DE LEGUMES COM CARNE/ pão torrado

SEGUNDA FEIRA 16/08/2010 1- ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita. 2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)/arroz, feijão, maionese de legumes. 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão,salada de legumes,creme de cenoura. 4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY/arroz, feijão, salada chefe. 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão, purê de batata. 6- SOPA DE ERVILHAS/ pão torrado

SEXTA FEIRA 13/08/2010 1-ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita 2-FEIJOADA ESPECIAL/arroz,torresminho, couve, laranja, farofa 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, salada à portuguesa 4- BOBÓ DE CAMARÃO/ arroz,feijão, batata fritas 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão purê de batata 6- CALDO VERDE/ pão torrada

QUINTA FEIRA 12/08/2010 1- ALCATRA GRELHADA/ arroz, feijão batata frita. 2-COZIDO ESPECIAL /arroz, pirão de legumes. 3- FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada verde. 4- CHURRASQUINHO MISTO/ arroz, feijão maionese de legumes. 5- FILE DE PEIXE GRELHADO / arroz, feijão salada chefe 6- SOPA DE FEIJÃO/pão torrado

QUARTA FEIRA 11/08/2010 1- ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2- CARNE ASSADA RECHEADA/espaguete ao molho de tomate quente 3- FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão, tortilha de legumes com qeijo minas. 4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/arroz, feijão, purê de batata. 5-FILE DE PEIXE À MILANESA ( molho tártaro)/arroz, feijão, salada chefe. 6- SOPA DE INHAME COM AGRIÃO/pão torrado

TERÇA FEIRA 10/08/2010 1- ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-ESTROGONOFE DE FRANGO/arroz, batata frita. 3- FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salpicão. 4-COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA/arroz, feijão, couve, aipim frito 5-MOQUECA DE PEIXE (leite de coco, camarão,azeite de dendê,tomate ,cebola, pimentão)/arroz, feijão, salada de praia. 6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE/pãp torrado

SEGUNDA FEIRA O9/08/2010 1- ALCATRA GRELHADA /arroz, feijão, batata frita. 2-PICADINHO À AMERICANO (1 OVO FRITO)/arroz, feijão, maionese de legumes. 3-FILE DE FRANGO GRELHADO/arroz, feijão,salada de legumes,creme de cenoura. 4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY/arroz, feijão, salada chefe. 5-FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/arroz, feijão, purê de batata. 6- SOPA DE ERVILHAS/ pão torrado

SEXTA - FEIRA 06/08/2010 1-ALCATRA À CUBANA/ arroz à cubana, feijão, batata frita e banana à milanesa 2-FEIJOADA ESPECIAL/ arroz, couve, torresminho,laranja, farofa. 3-GALETO ASSADO COM CERVEJA/arroz, feijão, salada à Juliana 4-CAMARÃO À DORÊ (molho tàrtaro)/ arroz, feijão, salada chefe 5- FILE DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão)/ arroz, feijão , purê de batata 6- CALDO VERDE / pão torrado

CARDAPIO 05/08/2010 QUINTA -FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita 2- COSTELA COM BATATA CALABRESA E AGRIÃO/arroz, feijão,farofa brasileira 3-FILE DE FRANGO À MILANESA/ arroz, feijão, salada de ovos 4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/arroz, feijão, couve,aipim frito 5-FILE DE PEIXE GRELHADO AO MOLHO DO CHEFE/arroz, feijão, salada praia 6- SOPA DE FEIJÃO/ pão torrado

Cardápio Terça-Feira 03.08.2010

1- ALCATRA GRELHADA / batata frita

2- ESTROGONOFFE DE CARNE / arroz, batata frita

3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / salada mista

4- FRITADA PARISIENSE (frango, champignon, cebola, salsinha, molho 4 queijos, batata palha) / salada caesar

5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de alcaparras, champignon, cebola, salsinha, molho coentro) / maionese de atum

6- SOPA DE LEGUMES

Broto de Feijão Restaurante

cardapio dia 03 de Agosto de 2010 TERÇA FEIRA 1-ALCATRA GRELHADA/arroz, feijão, batata frita 2-ESTROGONOFE DE CARNE/arroz,batata frita 3-FILE DE FRANGO Á MILANESA/arroz, feijão,salada mista 4-FRITADA PRISIENSE(frango,champiom,salsa,ervilha,molho 4 queijo)/arroz,feijão,salada caesar 5-FILE DE PEIXE GRELHADO(molho de alcaparras, champiom,e ervas)/arroz,feijão,maionese de atum 6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE/PÃO TORRADO

Cardápio Segunda-Feira 02.08.2010

1- ACLATRA GRELHADA / a, f, batata frita, molho à campanha 2- CARNE ASSADA / a, f, legumes gratinado 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes 4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADÀ MILANESA / arroz, tutu, couve. 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) /a, f, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA C/ PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Sexta-Feira 30.07.2010

1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA / arroz à cubana, feijão, batata frita, banana à milanesa 2- FEIJOADA ESPEIAL 3- GALETO ASSADO C/ CERVEJA / a, f, legumes à portuguesa 4- ESTROGONOFFE DE CAMARÃO / a, batata frita 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- CALDO VERDE COM PAIO / pão torrado

Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quinta-Feira 29.07.2010

1-ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita

2-INHOC ESPECIAL DA VOVÓ (molho bolognesa, gratinada c/ molho de 4 queijos, bacon torrado e manjericão)

3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salpicão c/ frango defumado

4-CHURRASQUINHO MISTO / a, f, maionese de legumes

5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão) / a,f, salada mista

6- SOPA DE FEIJÃO C/CARNE / pão torrado

Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira 12.07.2010

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita e molho à campanha

2- PICADINHO AMERICANO (carne, linguiça, 1 ovo frito) / a, f, maionese de legumes (batata, cenoura)

3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes (couve flor, brócolis, chuchu, cenoura, beterraba, inhame, abobrinha, batata baroa e batata doce), creme de milho

4- PANQUECA DO PAPAI (carne moída, linguiça, cenoura, milho, champignon) AO MOLHO DE TOMATE E QUEIJO RALADO / a, f, salada praia (alface roxa, rúcula, cebola, cenoura, tomate cereja)

5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata

6- SOPA DE ERVILHA COM PAIO / pão torrado

Broto de Feijao Restaurante

Cardápio Sexta-Feira 09.07.2010

1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA / arroz à cubana, feijão, batata frita, banana à milanesa

2- FEIJOADA ESPECIAL (lombo, costela, linguiça calabresa, paio, carne seca) / arroz, torresmo, farofa, couve, laranja

3- GALETO ASSADO COM CERVEJA (alho dourado e bacon) / a, f, maionese de legumes c/ presunto

4- CAMARÃO À DORÊ (molho rose) / a, f, salada simples

5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata

6- CALDO VERDE COM PAIO / pão torrado

Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quarta-Feira 07.07.2010

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita

2- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO (alho dourado e salsa) / a, f, purê de batata

3 - FRANGO RECHEADO ASSADO COM CERVEJA / a, f, farofa, maionese de legumes (batata, cenoura)

4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO / a, f, couve, aipim frito

5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho tártaro) / a, f, salada verde (alface americano, rúcula, palmito, pepino, agrião)

6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ pão torrado

Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira 05.07.2010

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita, molho à campanha

2- PICADINHO AMERICANO (carne, linguiça, 1 ovo frito) / a, f, maionese de legumes (batata, cenoura)

3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes (couve flor, brócolis, maxixe, chuchu, cenoura, beterraba, inhame, abobrinha, batata doce) creme de milho

4- PANQUECA ITALIANA (presunto, queijo, orégano, tomate seco, palmito, champignon) / AO MOLHO BRANCO E BACON / a, f, salada chefe (alface roxa, pepino, cebola, tomate cereja, rúcula, ovo de codorna)

5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata

6- SOPA DE ERVILHA COM PAIO / pão torrado

Broto de Feijão Resutaurante

Cardápio Quinta-Feira 01.07.2010

1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA / arroz à cubana (ervilha, presunto, salsa, pimenta do reino e batata palha), feijão, batata frita e banana à milanesa

2- COSTELA COM AGRIÃO E BATATA / a, f, farofa brasileira (linguiça, ovo mexido, azeitona, salsa)

3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salada de legumes à juliana (couve flor, batata, cenoura, brócolis, vagem francesa, ervilha torta) salteados na manteiga

4- BOBÓ DE CAMARÃO / arroz, batata frita

5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão) / a, f, salada praia (alface roxa e crespa, rúcula, cebola, pepino, repolho roxo, tomate e ovo de codorna)

6- SOPA DE FEIJÃO COM CARNE / pão torrado

Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quarta-Feira 30.06.2010

1-ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita

2- COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA PRETA / a, f, aipim frito e couve

3- FRANGO À CAÇAROLA (batata, cenoura, ervilha, bacon) / a, f, farofa de ovos

4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO (alho dourado e salsa) / a, f, maionese da vovó (batata, cenoura, presunto)

5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, salada verde (alface americana, rúcula, palmito, pepino)

6- SOPA DE BATATA BAROA / pão torrado

Informamos aos clientes do Broto de Feijão que sexta feira não funcionaremos devido ao jogo do Brasil.

Obrigado.

Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Terça-Feira (22.06.2010)

1- ALCATRA GRELHADA ACEBOLADA / a, f, batata frita 2- PICADINHO AMERICANO (carne, linguiça e 1 ovo frito) / a, f, farofa e maionese 3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salpicão 4- LOMBINHO GRELHADO (alho dourado) / a, f, couve, aipim frito 5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão) / a, f, salada praia 6- SOPA DE LEGUMES / pão torrado Sobre o blog, estamos com dificuldade em relação à internet no local. Estamos com planejamento de oferecer aos nossos clientes internet wi-fi em determinados horarios específicos. Muito Obrigado Peter Lee Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Sexta-Feira (18.06.2010)

1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA / arroz à cubana, feijão, batata frita, banana à milanesa 2- FEIJOADA ESPEIAL 3- GALETO ASSADO C/ CERVEJA / a, f, legumes à juliana 4- CAMARÃO À DORÊ /a, f, salada simples (alface, tomate e queijo ralado) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- CALDO VERDE COM PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quarta-Feira (09.06.2010)

1- ALCATRA GRELHADA À CAVALO / a, f, batata frita 2- FRANGO À CAÇAROLA (cenoura, batata, ervilha e bacon) / arroz, feijão, farofa 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz com brócolis, feijão carioca, tortilha de legumes (couve flor, brócolis, btata, cenoura, queijo minas) 4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO (salsa, alho dourado) / a, f, aipim e couve 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, salada mista (alface crespa, brócolis, couve flor, cebola, batata, tomate 6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Terça-Feira (08.06.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- FRITADA DE QUEIJO COM PRESUNTO / a, f, salada caesar (alface americano, tomate seco, queijo ralado, crutom) 3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salpicão (cenoura, pimentão vermelho e amarelo, milho, ervilha, passas, presunto e batata palha) 4- BIFE À ROLE (pimentão, cenoura, cebola, linguiça) / a, f, purê de batata 5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de ervas, champignon, alcaparras e camarão) / a, f, salada praia (alface roxa, rúcula, cebola, cenoura, tomate cereja, ovo de codorna) 6- SOPA DE ERVILHA COM PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira (07.06.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- ESTROGONOFFE DE CARNE / arroz, batata frita 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a. f. salada de legumes (brócolis, chuchu, cenoura, batata baroa, abobrinha), creme de milho 4- PANQUECA ITALIANA (queijo, presunto, orégano, tomate e tomate seco, palmito, champignon) AO MOLHO BRANCO / a, f, salada chefe (alface, tomate, cebola, pepino, palmito) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- SOPA DE BATATA BAROA COM CARNE / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Sexta-Feira (04.06.2010)

1- ALCATRA À CUBANA / arroz à cubana, feijão, batata frita e banana à milanesa 2- FEIJOADA 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes à portuguesa (batata, cenoura, vagem, couve flor, chuchu, azeitona preta, azeite, orégano) 4- CAMARÃO À DORÊ / a, f, salada simples (alface, tomate) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA / a, f, purê de batata 6- CALDO VERDE / pão torrado Broto de feijão Restaurante

Cardápio Quarta-Feira (02/06/2010)

*Cardápio sujeito a alterações 1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- MACARRONADA DA VOVÓ 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz c/ brócolis, feijão carioca, salada chefe 4- CHURRASQUINHO MISTO (carne, linguiça) / a, f, farofa, maionese de legumes (batata e cenoura) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, salada nice 6- CANJA DE GALINHA / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira (31.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita e molho à campanha 2- PICADINHO AMERICANO (carne, linguiça, 1 ovo frito) / a, f, maionese de legumes (batata, cenoura) 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes (brócolis, couve flor, inhame, chuchu, cenoura, batata baroa, abobrinha), creme de milho 4- PANQUECA DE CARNE MOÍDA (cebola, milho, ervilha, azeitona sem caroço) molho de tomate e bacon torrado / a, f, salada de brotos (alface americano, broto, cenoura, pepino, batata palha) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA COM PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Sexta-Feira (28.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA / arroz à cubana (ervilha, presunto, salsa, pimenta do reino e batata palha), feijão, batata frita e banana à milanesa 2- FEIJOADA ESPECIAL (lombo, costela, linguiça calabresa, paio, carne seca) / arroz, torresmo, farofa, couve e laranja 3- GALETO ASSADO COM CERVEJA (bacon, alho dourado) / a, f, salada chefe (alface crespa e roxa, tomate, rúcula, pepino, pimentão vermelho e amarelo, cebola, agrião, ovo de codorna) 4 ESTROGONOFFE DE CAMARÃO / arroz, batata frita 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- CALDO VERDE / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quinta-Feira (27.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- COSTELA C/ AGRIÃO E BATATA / a, f, farofa brasileira (linguiça, azeitona, ovo e salsa) 3- FILÉ DE FRANGO A MILANESA / a, f, salada verde (alface americana, rúcula, rabanete, palmito, pepino) molho vinagrete 4- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / arroz a piamontese, batata frita 5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão) / a, f, salada praia (alface crespa e roxa, tomate, cebola, pepino, beterraba, cenoura) 6- SOPA DE FEIJÃO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quarta-Feira (26.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- CHURRASQUINHO MISTO (carne, linguiça, lombinho) / a, f, batata frita, molho à campanha 3- FILÉ DE FRANGO GELHADO / arroz c/ brócolis e cenoura ralada, feijão carioca, tortilha de legumes (batata, cenoura, couve flor, brócolis, queijo) 4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO (alho dourado e salsa) / a, f, purê de batata 5- ISCA DE PEIXE A DORÊ (molho tártaro) / a, f, salada praia (alface crespa e roxa, tomate cereja, cebola, rúcula, ovo de codorna, pepino) 6- SOPA DE INHAME COM AGRIÃO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira (24.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita e molho à campanha 2- CARNE ASSADA (molho madeira) / a, f, maionese de legumes (batata e cenoura) 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes (brócolis, couve flor, inhame, chuchu, cenoura, batata baroa, abobrinha), creme de cenoura 4- FRITADA DE CAMARÃO / a, f, salada caesar 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA COM PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Sexta-Feira (21.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA / arroz à cubana (ervilha, presunto, salsa, pimenta do reino e batata palha), feijão, batata frita e banana à milanesa 2- FEIJOADA ESPECIAL (lombo, costela, linguiça calabresa, paio, carne seca) / arroz, torresmo, farofa, couve e laranja 3- GALETO ASSADO COM CERVEJA (bacon e alho dourado) / a, f, salada chefe (alface crespa e roxa, tomate, rúcula, pepino, pimentão vermelho e amarelo, cebola e agrião) 4- BOBÓ DE CAMARÃO / arroz, batata frita 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- CALDO VERDE C/ PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quinta-Feira (20.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- COSTELINHA SUÍNA ASSADA / a, f, maionese de vovó (batata, cenoura, presunto) 3- ISCA DE FRANGO A DORÊ (molho tártaro) / a, f, salada verde (alface americana, rúcula, rabanete, palmito, pepino) 4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA / a, f, purê de aipim frito 5- MOQUECA DE PEIXE C/ CAMARÃO, LEITE DE COCO E AZEITE DE DENDÊ (pimentão amarelo e vermelho, cebola, tomate) / arroz, pirão de peixe, salada praia (alface crespa e roxa, tomate cereja, cebola, rúcula) 6- SOPA DE MINESTRONE / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quarta-Feira (19.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- PICADINHO AMERICANO (linguiça, carne, 1 ovo frito) / a, f, farofa, maionese de legumes (batata, cenoura) 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz c/ brócolis, feijão carioca, salada à portuguesa (batata, cenoura, vagem, couve flor, berinjela, chuchu, azeitona preta, azeite e orégano) 4- LOMBINHO GRELHADO / a, f, farofa, aipim frito, couve manteiga 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, salada praia (alface crespa e roxa, cenoura, cebola, rúcula, tomate, pepino) 6- CANJA DE GALINHA (arroz integral) / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Terça-Feira (18.05.2010)

1-ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- ESTROGONOFFE DE CARNE / arroz, batata frita 3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salada de broto (alface americano, broto de alfafa, broto de feijão) 4- PANQUECA ITALIANA (molho branco) / a, f, salada da vovó (ovo, beterraba, alface, tomate, cebola, pimentão, vagem, azeitona, cenoura) 5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de champignon, alcaparras azeite e coentro) / a, f, maionese de atum (azeitona preta, batata) 6- SOPA DE LEGUMES C/ CARNE / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira (17.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita, molho à campanha 2- CARNE ASSADA (molho madeira) / a, f, maionese de legumes (batata, cenoura) 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes (brócolis, couve flor, beterraba, inhame, chuchu,cenoura, batata baroa, abobrinha), creme de milho 4- FRITADA DE FRANGO COM CATUPIRY / a, f, salada caesar (alface, tomate seco, queijo parmesão e crutom) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA COM PAIO /pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Sexta-Feira (14.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA / arroz à cubana (ervilha, presunto, salsa, pimenta do reino e batata palha), feijão, batata frita e banana a milanesa 2- FEIJOADA ESPECIAL / arroz, torresmo, farofa, couve e laranja 3- GALETO ASSADO COM CERVEJA (bacon e alho dourado) / a, f, salada de legumes à portugues (batata, cenoura, vagem, couve flor, berinjela, chuchu, azeitona preta, azeite, orégano) 4- CAMARÃO À DORÊ (molho tártaro) / a, f, salada simples (alface, tomate e queijo mussarela) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- CALDO VERDE C/ PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quarta-Feira (12.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- COSTELA C/ BATATA E AGRIÃO / a, f, farofa brasileira (linguiça, azeitona, ovo mexido e salsa) 3- FILÉ DE FRNAGO GRELHADO / arroz com brócolis, feijão carioca, salada de legumes à juliana (batata, cenoura, brócolis, vagem, couve flor, ervilha torta) 4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO / a, f, couve manteiga, aipim frito 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (MOLHO DE CAMARÃO) / a, f, salada praia (alface crespa e roxa, cenoura, cebola, rúcula, tomate, pepino) 6- CANJA DE GALINHA (ARROZ INTEGRAL) / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira (10.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita e molho à campanha 2- PICADINHO AMERICANO (carne, linguiça, 1 ovo frito) / a, f, farofa, maionese de legumes 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes (brócolis, couve flor, beterraba, inhame, chuchu, cenoura, batata baroa, abobrinha), creme de batata baroa 4- PANQUECA DO PAPAI (carne moída, cenoura, linguiça e ervilha) AO MOLHO DE TOMATE, QUEIJO RALADO E BACON / a, f, salada caesar (alface, tomate seco, queijo parmesão e crutom) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quinta-Feira (06.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- PICADINHO AMERICANO / a, f, farofa, maionese de legumes (batata, cenoura e ervilha) 3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salada italiana (tomate, queijo prato e minas, abobrinha, orégano, manjericão, tomate seco) 4- CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA / a, f, purê de aipim frito 5- MOQUECA DE PEIXE C/ CAMARÃO, LEITE DE COCO E AZEITE DE DENDÊ / a, pirão de peixe, salada praia (alface crespa e roxa, cebola, agrião, pepino, tomate cereja) 6- SOPA DE INHAME COM AGRIÃO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quarta-Feira (05.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- COSTELINHA SUÍNA ASSADA C/ CERVEJA PRETA / a, f, maionese da vovó (batata, cenoura, peito de peru defumado) 3- FRANGO À CAÇAROLA (batata, cenoura, ervilha, bacon) / a, f, farofa de ovos 4- CHURRASQUINHO MISTO (carne, linguiça, cebola, salsa e alho dourado) / a, f, batata frita, molho à campanha 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho tártaro) / a, f, salada chefe (alface crespa e roxa, pimentão amarelo, cebola, tomate, palmito, rúcula, azeitona, pepino japonês) 6- CANJA DE GALINHA (arroz integral) / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Terça-Feira (04.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA ACEBOLADA / a, f, batata frita 2- ESTROGONOFFE DE CARNE / arroz, batata frita 3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salada verde (alface, rúcula, pepino, rabanete, azeitona) molho vinagrete 4- LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO / arroz, tutu, couve, aipim frito 5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de ervas, azeite, alcaparras e champignon) / a, f, salada praia (alface roxa, pimentão vermelho e amarelo, vebola, pepino, tomate cereja, ovo de codorna) 6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira (03.05.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita, molho à campanha 2- CARNE ASSADA AO MOLHO MADEIRA / a, f, espaguete ao molho 4 queijos 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes (brócolis, couve flor, beterraba, inhame, chuchu, cenoura, batata doce, abobrinha, batata baroa) creme de espinafre 4- PANQUECA ITALIANA (queijo, presunto, palmito, orégano, tomate, manjericão) AO MOLHO BRANCO / a, f, salada caesar (alface, tomate seco, queijo parmesão, crutom) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA C/ PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Sexta-Feira (30.04.2010)

1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA / arroz à cubana (ervilha, presunto, salsa, pimenta do reino e batata palha), feijão, batata frita e banana à milanesa 2- FEIJOADA ESPECIAL / arroz, torresmo, farofa, couve e laranja 3- GALETO ASSADO NA CERVEJA (bacon e alho dourado) / a, f, farofa de ovos, salada mista (tomate, brócolis, couve flor, batata, cenoura, azeitona preta) 4- CAMARÃO A DORÊ (molho mostarda) / a, f, salada simples (alface, tomate, queijo mussarela ralado) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- CALDO VERDE COM PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quinta-Feira 29.04.2010

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- COZIDO (peito, lombo, longuiça calabresa, costela, paio, feijão branco, abóbora, chuchu, inhame, milho, aipim, repolho, couve, batata doce, cenoura, banana da terra) / arroz e pirão de legumes 3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salada chefe (alface crespa e roxa, tomate, rúcula, pepino, pimentão vermelho e amarelo, cebola, azeitona preta) 4- ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / arroz a peamontese, batata frita 5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão) / a, f, salada da vovó (alface, vagem francesa, brócolis, couve flor, cenoura, batata, ovo cozido) 6- SOPA DE INHAME COM AGRIÃO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quarta-Feira (28.04.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- ALMÔNDEGA AO SUGO / espaguete ao molho gorgonzola 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, feijão carioca, tortilha de legumes (natata, cenoura, ervilha, mussarela, queijo minas, couve flor, presunto, champignon) 4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO / a, f, purê de batata 5- ISCA DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro) / a, f, salada praia (alface crespa e roxa, cebola, rpucula, agrião, broto de feijão, tomate) 6- SOPA DE FEIJÃO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Terça-Feira (27.04.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita) 2- BIFE A ROLÊ / a, f, salada de macarrão parafuso ao molho pesto (tomate seco, manjericão, alho, creme de leite, bacon torrado, queijo parmesão ralado) 3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salpicão de presunto (presunto, cenoura, pimentão vermelho e amarelo, milho, ervilha, champignon, maionese, mostarda, batata palha) 4- FRITADA ITALIANA / a, f, salada verde (alface, rpucula, pepino, rabanete, palmito, azeitona) 5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de ervas,a zeite, champignon e alcaparras) / a, f, salada praia (alface crespa e roxa, cebola, cenoura, pepino, tomate cereja, azeitona, azeitona preta, ovo de codorna) 6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira (26.04.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita, molho à campanha 2- CARNE ASSADA AO MOLHO MADEIRA / a, f, batata gratinada 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes (brócolis, couve flor, beterraba, inhame, chuchu, quiabo, cenoura, batata doce, abobrinha) creme de milho 4- PANQUECA DE FRANGO COM CATUPIRY / a, f, salada caesar (alface, tomate seco, queijo parmesão e crutom) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA COM PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante Pensando em fazer um twitter pro Broto de Feijão,o que acham? Opiniões são bem vindas! =D Peter Li

Cardápio Quinta-Feira (22.04.2010)

1- ALCATRA GRELHADA À CAVALO 2- (peço desculpas a todos pois nao teremos prato especial no numero 2 hoje) 3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salada italiana (tomate, tomate seco, abobrinha, berinjela, mussarela, aceto balsâmico, orégano, manjericão, azeite) 4- LOMBINHO GRELHADO (alho dourado) / arroz, tutu, farofa de ovos, maionese de legumes (batata, cenoura, presunto) 5- FILÉ DE PEIXE À DORÊ (molho tártaro) / a, f, salada praia (alface crespa e roxa, tomate cereja, pimentão vermelho e amarelo, rabanete, cenoura, cebola) 6- CANJA DE GALINHA (arroz integral) / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Terça-Feira (20.04.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita 2- CARNE ASSADA COM MOLHO MADEIRA / a, f, purê de batata 3- FILÉ DE FRANGO À MILANESA / a, f, salada mista (alface, brócolis, couve flor, vagem, batata, cenoura, tomate) 4- COSTELINHA SUÍNA / a, f, couve, aipim frito 5- FILÉ DE FRANGO GRELHADO (molho de champignon e alcaparras) / a, f, salada praia (alface crespa e roxa, cebola, pepino, tomate cereja, azeitona, ovo de codorna) 6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Segunda-Feira (19.04.2010)

1- ALCATRA GRELHADA / a, f, batata frita e molho à campanha 2- PICADINHO AMERICANO (carne, linguiça, 1 ovo frito) / a, f, maionese de legumes ( batata e cenoura) 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada de legumes (brócolis, couve flor, beterraba, inhame, chuchu, quiabo, cenoura, batata doce, abobrinha) creme de milho 4- PANQUECA DE FRANGO À PRIMAVERA (ervilha, cenoura, palmito, champignon, palmito, salsa) AO MOLHO BRANCO / a, f, salada chefe (alface cresta e roxa, tomate, pepino, cebola, azeitona, pimentão vermelho e amarelo) 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- SOPA DE ERVILHA COM PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Sexta-Feira (16.04.2010)

1- ALCATRA GRELHADA À CUBANA / arroz à cubana (ervilha, presunto, salsa, pimenta do reino e batata palha), feijão, batata deita, banana à milanesa 2- FEIJOADA ESPECIAL / arroz, torresmo, farofa, couve, laranja 3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / a, f, salada chefe (alface, pepino japones,, rúcula, cebola, tomate, pimentão vermelho e amarelo, palmito) 4- LASANHA BOLOGNESA (presunto e queijo) AO MOLHO BRANCO 5- FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / a, f, purê de batata 6- CALDO VERDE COM PAIO / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Cardápio Quinta-Feira (15.04.2010)

1- ALCATRA À PARMEGIANA / a, f, purê de batata 2- LOMBINHO GRELHADO (alho dourado, salsa) / arroz, tutu, maionese de legumes (batata, cenoura, presunto) 3- GALETO ASSADO NA CERVEJA (bacon e alho dourado) / a, f, farofa de ovos, salada simples (alface, tomate, queijo parmesão) 4- CARNE SECA DESFIADA / a, f, purê de aipim frito 5- FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de ervas, champignon, alcaparras, coentro) / a, f, salada praia (alface crespa e roxa, tomate cereja, pimentão vermelho e amarelo, rabanete, cenoura, cebola) 6- CANJA DE GALINHA / pão torrado Broto de Feijão Restaurante

Inauguração do novo Blog de cardápio!

Devido a problemas técnicos do antigo blog, estamos mudando para este blog para melhor atende-los. Desculpe pelo transtorno. Peter Li Broto de Feijão Restaurante