QUINTA-FEIRA 31/05/2012



1.ALCATRA GRELHADA Á CUBANA

Acompanha: arroz á cubana, feijão, batata frita, banana milanesa



2.COZIDO ESPECIAL (lombo, linguiça,carne, batata, cenoura, chuchu, aipim, abobora, milho, couve,repolho, banana da terra, feijão branco)
Acompanha: arroz, pirão de legumes.



3.FILÉ DE FRANGO SUPREMO (recheado c/ presunto e queijo, á milanesa)

Acompanha: arroz, feijão, salada chefe





4.CHURRASQUINHO MISTO ( alcatra e lingiuiça calabresa)

Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho á campanha







5.FILE DE PEIXE GRELHADO (molho de ervas finas e camarão)

Acompanha:arroz, feijão maionese de atum c/ batata


6.SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE

Acompanha: pão torrada





Refresco(LARANJA,UVA, MANGA )

1.ALCATRA GRELHADA

Acompanha: arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.



2. BIFE À ROLÉ

Acompanha: arroz, feijão, purê de 4 raízes (batata, aipim, inhame, batata baroa)



3. FILE DE FRANGO GRELHADO À CARPRESE (queijo prato, tomate manjericão, orégano)

Acompanha: arroz, feijão, salada de legumes à portuguesa (brócolis, couve flor, cenoura, berinjela assada, batata, vagem francesa, chuchu, abobrinha,ovo de codorna)



4.ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA

Acompanha: espaguete ao molho de 4 queijos



5.ISCA DE PEIXE À DORÊ ( molho de tártaro)
Acompanha: arroz, feijão, salada praia (alface roxa e americana; tomate, cebola, rúcula, pepino, agrião)



6.SOPA DE LEGUMES COM CARNE
Acompanha: pão torrado



Refresco (LARANJA, GOIABA, CAJU)....................................................................R$ 2,00

1. ALCATRA GRELHADA
         Acompanha: arroz, feijão, batata frita



2.ESTROGONOFE DE CARNE
        Acompanha: arroz, batata frita


3. FILE DE FRANGO À MILANESA
        Acompanha:arroz, feijão, salada de ovos (maionese, ovo, ervilha e milho, alcaparras, batata palha)


4. PANQUECA DO PAPAI ( carne moída,cenoura ralada, milho, lingüiça,
molho de tomate)
       Acompanha: arroz, feijão, salada caesar (alface, tomate seco, crutom, queijo parmesão)


5. FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão c/ catupiry)
Acompanha: arroz, feijão, salada chefe (alface, cebola, tomate cereja,
cenoura ralada, pepino, agrião, broto de feijão, rabanete)



6.CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRA
Acompanha: pão torrado.



Refresco (MARACUJÁ, LARANJA, UVA)






.

1-.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho á campanha






2.-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO)/ arroz, feijão, maionese de legumes





3.FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de macarrão parafuso co frango defumado





4- FRITADA ITALIANA / arroz, feijão, salada verde





5.FILE DE PEIXE Á MILANESA ( molho de camarão) / arroz, feijão, purê de 4 raízes





6- SOPA DE ERVILHA COM CARNE E PAIO / pão torrado

1-.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho á campanha


2.-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO)/ arroz, feijão, maionese de legumes


3.FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de macarrão parafuso com frango defumado


4- FRITADA ITALIANA / arroz, feijão, salada verde


5.FILE DE  PEIXE Á MILANESA ( molho de camarão) / arroz, feijão, purê de  4 raízes


6- SOPA DE  ERVILHA COM CARNE E PAIO / pão torrado

28 DE MAIO DE 2012

1.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.





2.PICADINHO AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão,maionese de legumes



3.FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão,salada de macarrão parafuso ( frango defummado, azeitona,tomate seco,ervilha milho,manjericão azeite.)



4.FRITADA ITALIANA (presunto queijo orégano,tomate)/ arroz, feijão, salada verde



5. FILE DE PEIXE Á MILANESA ( molho camarão)/ arroz, feijão, purê de 4 raízes




6.SOPA DE ERVILHA COM CARNE E PAIO / pão torrado

1.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.



2.PICADINHO AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão,maionese de legumes



3.FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão,salada de macarrão parafuso ( frango defummado, azeitona,tomate seco,ervilha milho,manjericão azeite.)



4.FRITADA ITALIANA (presunto queijo orégano,tomate)/ arroz, feijão, salada verde




5. FILE DE PEIXE Á MILANESA ( molho camarão)/ arroz, feijão, purê de 4 raízes




6.SOPA DE ERVILHA COM CARNE E PAIO / pão torrado

1.ALCATRA GRELHADA  / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.


2.PICADINHO AMERICANO ( 1 OVO FRITO) / arroz, feijão,maionese de legumes


3.FILÉ DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão,salada de macarrão parafuso ( frango defummado, azeitona,tomate seco,ervilha milho,manjericão azeite.)




4.FRITADA ITALIANA (presunto queijo orégano,tomate)/ arroz, feijão, salada verde




5. FILE DE PEIXE Á MILANESA  ( molho camarão)/ arroz, feijão, purê de 4 raízes






6.SOPA DE ERVILHA COM CARNE E PAIO / pão torrado

1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita.



2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,



3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes á juliana



4- CAMARÃO Á DORÊ ( MOLHO TÁRTARO)/ arroz, feijão, salada praia



5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata



6- CALDO VERDE C/ PAIO / Pão torrado.

1.ALCATRA GRELHADA C/ OVO FRITO E LINGUIÇA TOSCANA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.



2.ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / arroz, feijão, tortilha de legumes.



3.FILÉ DE FRANGO á milanesa / arroz, feijão, salpicão



4.CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA / arroz, feijão, purê de abóbora e aipim frito.



5. MOQUECA DE PEIXE / arroz, pirão , salada chefe



6.SOPA DE FEIJÃO C/ CARNE / pão torrado

1-.ALCATRA Á PARMEGIANA / arroz, feijão,purê de  batata.


2-MACARRONADA DA VOVÓ


3- FRANGO ASSADO RECHEADO ( COXA SOBRECOXA)/ arroz, feijão,legumes á portuguesa


4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz, feijão , maionese de legumes


5-FILE DE PEIXE Á MILANESA ( molho de  mostarda c/ camarão) / arroz,feijão, salda praia


6- SOPA DE  BATATA BAROA C/ FRANGO / Pão torrado.

1- ALCATRA GRELHADA ACEBOLADA / arroz, feijão, batata frita



2- CARNE ASSADA RECHEADA / arroz, feijão, legumes gratinados



3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada verde ( molho vinagrete)



4- ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO/ arroz , feijão, maionese de legumes



5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho marão ) / arroz brócolis, salada de feijão fradinho c/ atum



6- SOPA DE LEGUMES COM CARNE/  pão torrado

1-.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho á campanha


2.-PICADINHO Á AMERICANO ( 1 OVO FRITO)/ arroz, feijão, maionese de legumes


3.FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes, cremem de milho


4- FRITADA DE FRANGO C/ CATUPIRY ( molho branco e batata palha) / arroz, feijão, salada chefe


5.FILE DE  PEIXE Á MILANESA ( molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata


6- SOPA DE  ERVILHA COM CARNE E PAIO / pão torrado

1-ALCATRA GRELHADA Á CUBANA / arroz á cubana, feijão, batata frita, banana milanesa


2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,


3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes á juliana


4- CAMARÃO Á DORÊ ( MOLHO TÁRTARO)/ arroz, feijão, salada praia


5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata


6- CALDO VERDE C/ PAIO / Pão torrado.

1.ALCATRA GRELHADA C/ OVO FRITO E LINGUIÇA TOSCANA / arroz, feijão, batata frita, molho à campanha.


2.ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA / arroz, feijão, tortilha de legumes.


3.FILÉ DE FRANGO á milanesa / arroz, feijão, salpicão


4.CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA / arroz, feijão, purê de abóbora e aipim frito.


5. MOQUECA DE PEIXE / arroz, pirão , salada chefe


6.SOPA DE  FEIJÃO C/ CARNE / pão torrado

1-.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita.


2-ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/ TALHARIM AO MOLHO DE 4 QUEIJO


3- FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, LEGUMES Á PORTUGUESA


4-ESTRGONOFE DE FRANGO/ arroz, batata frita


5-FILE DE PEIXE Á MILANESA ( molho de camarão) / arroz,feijão, purê de batata. 


6- SOPA DE FEIJÃO Pão torrado.

1- ALCATRA GRELHADA ACEBOLADA / arroz, feijão, batata frita



2-PICADINHO AMERICANO (1 OVO FRITO) / arroz, feijão, purê de 4 raízes (aipim, batata baroa, inhame, batata)



3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada francesa.



4- ISCA DE FRANGO À DORÊ ( MOLHO TÁRTARO)/ arroz , feijão, salada praia.



5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho c/ shitaki, gengibre e camarão ao molho shoyu) / arroz, feijão, salada de legumes à chinesa.



6- SOPA DE  GALINHA C/ ARROZ INTEGRAL/  pão torrado

1-.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho á campanha


2.-CARNE ASSADA RECHEADA/ arroz, feijão, legumes gratinados


3.FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada mimosa




4- FRITADA DE FRANGO C/ CATUPIRY / arroz, feijão, salada chefe


5.FILE DE  PEIXE Á MILANESA ( molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata


6- SOPA DE LEGUMES / pão torrado

hoje temos refresco de laranja, limão , cajú

1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita


2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,


3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes á juliana


4- BOBÓ DE  CAMARÃO/ arroz, batata frita


5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata


6- CALDO VERDE C/ PAIO / Pão torrado.

1.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita


2.COSTELA COM BATATA E AGRIÃO/ arroz, feijão, farofa brasileira

3.FILÉ DE FRANGO á milanesa / arroz, feijão, salada de ovos


4.CARNE SECA DESFIADA ACEBOLADA/ arroz, feijão,PURÊ DE ABOBORA E PURÊ DE AIPIM FRITO


5. MOQUECA  DE  PEIXE  / arroz, pirão, salada praia


6.CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/PÃO TORRADO

Quarta 09/05/2012

1-.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita.


2-CARNE À CAÇAROLA / arroz, feijão, farofa de ovos.


3- FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão vermelho, tortilha de legumes.


4-ISCA DE FÍGADO ACEBOLADO / arroz, feijão, purê de batata.


5-ISCA DE PEIXE À DORÊ / arroz,feijão,salada verde c/ brotos.


6- SOPA DE BATATA BAROA C/ FRANGO / Pão torrado.

1- ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita

2-BIFE Á ROLÉ / arroz, feijão, purê de 4 raízes.

3-FILÉ DE FRANGO À MILANESA / arroz, feijão, salada balinesa

4- COSTELINHA SUÍNA ASSADA NA CERVEJA / arroz , feijão, maionese de legumes

5-FILÉ DE PEIXE GRELHADO (molho de camarão ) / arroz, feijão, salada praia

6- SOPA DE  LEGUMES COM CARNE/ pão torrado

1-.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita,molho á campanha


2.-PICADINHO Á AMERICANO (1 OVO FRITO)/ arroz, feijão, maionese de legumes


3.FILÉ DE FRANGO grelhado / arroz, feijão, salada de legumes, creme de batata baroa 




4- PANQUECA DO PAPAI/ arroz, feijão salada chefe


5.FILE DE  PEIXE Á MILANESA ( molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata


6- SOPA DE ERVILHA COM PAIO / pão torrado

1-ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita

2-FEIJOADA ESPECIAL /arroz, farofa, torresminho,couve, laranja,

3- FILÉ DE FRANGO GRELHADO / arroz, feijão, salada de legumes á juliana

4-  CAMARÃO  Á DORÊ( MOLHO TÁRTARO)/ arroz, feijão, salada chefe

5-FILÉ DE PEIXE À MILANESA (molho de camarão) / arroz, feijão, purê de batata

6- CALDO VERDE C/ PAIO / Pão torrado.

1.ALCATRA GRELHADA / arroz, feijão, batata frita


2.ESCALOPINHO AO MOLHO MADEIRA/arroz á peamontesa, batata frita

3.FILÉ DE FRANGO á parmegiana / arroz, feijão, purê de batata


4.LOMBINHO GRELHADO AO ALHO DOURADO/ arroz, feijão, maionese da vovó


5.FILE DE  PEIXE GRELHADO ( molho de camarão) / arroz, feijão, salada praia


6.SOPA DE BATATA BAROA COM FRANGO/ PÃO TORRADO

.ALCATRA GRELHADA Á CUBANA / arroz á cubana , feijão, batata frita, banana milanesa


2- ESTROGONOFE DE CARNE/arroz,  batata  frita


3- FILE DE FRANGO GRELHADO/ arroz, feijão, LEGUMES Á PORTUGUESA


4-PANQUECA DO PAPAI/ arroz, feijão,salada chefe


5-FILE DE PEIXE Á MILANESA AO MOLHO DE CAMARÃO / arroz,feijão,salada de atum com maionese ealcaparras


6- CANJA DE GALINHA COM ARROZ INTEGRAL/ Pão torrado.